Морская капуста, или ламинария, лидирует по содержанию йода. В 60 г продукта содержится дневная норма йода. Ламинария легко усваивается, повышает свертываемость крови, снижает холестерин и является отличным диетическим продуктом из-за своей низкой калорийности.
Листья этого растения содержат огромное количество полезных веществ: углеводы, белки, бета-каротин, насыщенные и ненасыщенные жирные и органические кислоты, крахмал, клетчатку, микроэлементы, многочисленное количество витаминов. При приготовлении питательные свойства шпината практически не утрачиваются, поэтому употреблять его можно как в сыром виде, так и в составе разных блюд.
При дефиците железа в работе щитовидки начинаются сбои. Она не может вырабатывать необходимые для организма гормоны. Но восполнить пробел с железом в организме помогут фасоль, нут и чечевица. В одной порции бобовых содержится около 8 мг железа.
При высушивании фрукты не теряют свои полезные свойства и являются источником витаминов, антиоксидантов, кальция, калия, бора, магния и цинка. Регулярное употребление в пищу чернослива поможет укрепить иммунитет и нормализует работу щитовидной железы.
Напомним, ранее мы рассказывали о диете для укрепления костей.
Источник: Новости Ю
Как вырастить большую и вкусную клубнику? Следует помнить о правильном расположении растений. Одна простая хитрость…
Паштет из грибов – это идеальная постная намазка для бутербродов. Легкий, вкусный и сытный.
В Верховную Раду внесли важный законопроект, который может отменить плату за коммунальные услуги части украинцев.
В Украине приняли важные изменения в порядке начисления пенсий лицам, находящимся за границей. Пенсионный эксперт…
Известный благотворительный фонд приглашает украинцев зарегистрироваться на получение новой денежной помощи. Как это сделать.
Украинцев предупредили об опасности на торговых прилавках. Какие фрукты сейчас не стоит покупать, чтобы не…