Об этом говорится в пресс-релизе Национальной академии аграрных наук Украины.
Красное и белое вина с географическим указанием «Ялпуг» можно будет изготавливать в Болградском районе Одесской области из винограда сорта «Сухолиманский белый» и «Одесский черный».
«Самое уникальное сочетание бессарабской степи, яркого южного солнца и близкого расположения озера Ялпуг, существенно влияющего на микроклимат местности, в которой созревает виноград, позволили получить эксклюзивные локальные украинские вина», — отмечают ученые.
Сухолиманский белый и Одесский черный являются уникальными автохтонными сортами винограда, поэтому вина из них — настоящая находка для любителей локальных вин и не только, добавили в НААН.
В июле прошлого года Министерство экономики согласовало спецификации для восьми товаров, для которых будут зарегистрированы географические указания, в том числе вина с названием места происхождения Ялпуг.
Читайте также:
Источник: Аграрии разом
Это прогноз изменит ваши планы. Чем накроет страну в начале недели?
Теряете тепло через окна? Есть способ вернуть до 55% без ремонта.
Судебные пенсии по-новому. Что стоит за октябрьскими «мелкими» доплатами от ПФУ?
Одним регионам «повезло» больше, другим нет, поэтому ограничения действуют неравномерно. Проблема в том, что избыток…
При каких условиях возможен перерасчет выплат работающих пенсионеров и когда ждать следующего? ПФУ объяснил нюансы.
Греческий секрет. Этот продукт идеально заменяет творог в сырниках, так что их невозможно отличить от…