Об этом говорится в пресс-релизе Национальной академии аграрных наук Украины.
Красное и белое вина с географическим указанием «Ялпуг» можно будет изготавливать в Болградском районе Одесской области из винограда сорта «Сухолиманский белый» и «Одесский черный».
«Самое уникальное сочетание бессарабской степи, яркого южного солнца и близкого расположения озера Ялпуг, существенно влияющего на микроклимат местности, в которой созревает виноград, позволили получить эксклюзивные локальные украинские вина», — отмечают ученые.
Сухолиманский белый и Одесский черный являются уникальными автохтонными сортами винограда, поэтому вина из них — настоящая находка для любителей локальных вин и не только, добавили в НААН.
В июле прошлого года Министерство экономики согласовало спецификации для восьми товаров, для которых будут зарегистрированы географические указания, в том числе вина с названием места происхождения Ялпуг.
Читайте также:
Источник: Аграрии разом
Пышные, ароматные, с золотистой корочкой — эти оладьи с яблоками подойдут и для буднего утра,…
Украинцы продолжают попадаться на хорошо отработанные уловки злоумышленников: фишинговые ссылки, звонки от "банков" и ложные…
Тревога перед операцией — частое явление, особенно у пожилых людей. Почему мы боимся хирургического вмешательства,…
За сбор грибов без разрешения могут штрафовать. Разбираемся, правда ли это и кому нужен «лесной…
Зима близко, а вместе с ней и новые счета за коммуналку. Нужно ли украинцам готовиться…
Министерство обороны добавило в приложение «Резерв+» новую функцию — дистанционную оплату.