Экспорт отечественной свинины в 2021 году продемонстрировал рост – было поставлено за границу 3,83 тыс. тонн, что на 33% больше, чем в 2020 году.
Поставки мяса происходили преимущественно в замороженном виде в такие страны как:
В то же время импорт свинины в Украину достиг 40,66 тыс. тонн, что на 45% больше, чем за предыдущий год. Больше всего свинины было завезено в октябре – 6,06 тыс. тонн.
Импорт превалировал в виде свежего или охлажденного мяса – 25,8 тыс. тонн (63% от общих поставок), мороженое мясо составило 14,8 тыс. тонн.
Страны, ставшие лидерами в поставке свинины на украинский рынок:
Такое резкое увеличение импорта можно считать полноценной проблемой для отрасли из-за увеличения конкуренции на отечественном рынке, ведь в целом прирост поставок за последние 2 года составил 75%.
Такой рост импорта был вызван максимально низкими ценами на свинину в Европе из-за увеличения предложения и убоя, в то время как Китай, крупнейший рынок сбыта для европейской свинины, закрыл свои границы на поставку из-за перенасыщения рынка свининой.
Несмотря на значительный прирост импорта, в 2021 году отечественное свиноводство смогло продемонстрировать рост производства мяса. Следовательно, производство свинины в хозяйствах всех категорий выросло на 6,1% до 739,4 тыс. тонн в убойном весе.
Подытоживая, в целом количество свиней в Украине на 1 декабря 2022 года составляет – 5,53 млн голов, что на 5,8% меньше, чем в аналогичный период прошлого года. Наибольшая численность поголовья на сегодняшний день наблюдается в таких областях как: Киевская (624,8 тыс. голов), Львовская (430 тыс. голов), Донецкая (405,4 тыс. голов) и Тернопольская (377,2 тыс. голов).
Читайте также:
Источник: agrotrend.com.ua
Пасхальный праздничный стол без домашней колбасы представить сложно. А вот приготовить ее легко и несложно.
Прежде чем подписывать любые финансовые документы, важно понимать, на что вы соглашаетесь, какие условия вам…
На электронную почту редакции «На пенсии» поступило письмо из Германии. Женщина по имени Наталья захотела…
Для багатьох українських сімей життєво важливою є можливість отримувати житлові субсидії. Особливо це актуально для…
Как вырастить большую и вкусную клубнику? Следует помнить о правильном расположении растений. Одна простая хитрость…
Паштет из грибов – это идеальная постная намазка для бутербродов. Легкий, вкусный и сытный.