Об этом идет речь в сюжете ШоТам.
«Tante Snails» – это единственная украинская ферма, которая выращивает лягушек. В Украине также работают экспортеры лягушачьих лапок, но, насколько известно, они поставляют в ЕС конечности диких амфибий, выловленных на юге Одесской области, в районе Вилкова.
— Идея эта появилась благодаря местному ландшафту и французской кухне: на ферме было место, где собиралась вода, с этим нужно было что-то сделать. В фермерском ресторане готовят французские блюда, поэтому для полноты кулинарной картины не хватало лягушек, – рассказал Андрей Дзюбан, совладелец фермы «Tante Snails».
Когда на ферме решили культивировать лягушек, нашли подходящий вид во Франции – гибрид между речной и озерной лягушкой. Сейчас все «поголовье» украинской фермы происходит от французских лягушек.
На ферме лягушки живут в небольшом пруду. Примерная цена на замороженный полуфабрикат — 450-650 грн/кг, стоимость зависит от размера.
Уже с 2026 года часть пенсионеров может получать меньшее — правительство планирует ввести понижающие коэффициенты…
Даты школьных каникул будут утверждены на местах, поэтому в разных городах Украины они отличаются. Что…
При расчете пенсии учитывается не полная зарплата за прошлые годы, а лишь часть с учетом…
Жирные пятна на плите появляются быстро, но справиться с ними можно простым домашним раствором, который…
Часть пенсионеров уже получила по 187,50 грн. Хотя сумма небольшая, это свидетельствует о том, что…
Несмотря на официально объявленный старт отопительного сезона, многие украинцы продолжают оставаться в холодных квартирах. Часто…