Новости

Лук без слез: селекционеры создали уникальный сладкий сорт

Об этом сообщает Аграрии разом. По словам селекционеров BASF на разработку сорта ушло более 35 лет исследований и разработок, и он стал первым на рынке сладким сортом лука без слез.

Сорт был разработан путем естественного скрещивания. Эксперты считают, что продукт имеет хорошие шансы выиграть награду Fruit Logistica Innovation Award на одноименной берлинской выставке в апреле.

Идея создать сорт без слез возникла более 35 лет назад, когда селекционер BASF Уотсон захотел создать сладкий лук, который можно было бы продавать в зимние месяцы, на выходе из овощехранилища.

В США, где появился сорт, есть два луковых сезона: сезон зимнего хранения, когда лук вывозится из хранилищ в течение девяти месяцев в году, и трехмесячный период свежего лука летом. По словам специалистов компании, сладкий лук «без слез» раньше не создавался, и его было достаточно сложно получить генетически.

BASF первым представил пока единственный в своем роде лук бренда Sunions для хранения, сочетающий в себе отсутствие слез и сладкий вкус. Сорт был сертифицирован как «бесслезный» благодаря испытаниям, проведенным сенсорной лабораторией подразделения семян овощных культур BASF и Университетом штата Огайо.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

За сгоревшую из-за отключения света технику будут давать компенсации: как получить деньги

Прыжки напряжения из-за обстрелов могут уничтожить вашу технику, но закон позволяет требовать компенсацию.

10/01/2026 21:42
  • Новости

Пенсионерам советуют снимать деньги с карточек, иначе выплаты остановят: что нужно знать

Почему пенсия может внезапно остановиться, даже если вы не изменяли условия получения?

10/01/2026 20:57
  • Новости

Получите рекордный урожай: самый лучший сорт картофеля для посадки в 2026 году

Хотите получить обильный урожай в 2026 году? Правильный выбор сорта это гарантирует!

10/01/2026 20:09
  • Новости

Все о пенсиях и денежной помощи — в одном месте: 362 видеоразъяснения для «На пенсии»

37 тысяч подписчиков и почти 200 тысяч ежемесячных зрителей получают простые объяснения о пенсиях, субсидиях…

10/01/2026 18:43
  • Новости

Нежные ватрушки с ягодами: сметут со стола в минуту

Эти ватрушки исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть. Убедитесь в этом сами!

10/01/2026 16:59
  • Новости

Поступление зимой: какие университеты «перенесли» старт обучения

В этом году абитуриенты могут пройти нулевой курс в 45 университетах Украины. Для кого предусмотрена…

10/01/2026 14:30