Новости

Любимый десерт: морковный кекс с корицей

Морковь добавит яркую красочную наполненность лакомству.

Ингредиенты:

  • 250 г моркови
  • 4 ст. л. овсяных отрубей (смолоть или купить мелкие)
  • 3 яйца
  • сахар/сахарозаменитель
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • цедра одного лимона
  • изюм — опционально.

Приготовление:

  • Морковь натрите на самой мелкой терке.
  • Разогрейте духовку до 180 гр.
  • Отделите желтки от белков.
  • Смешайте желтки и сахар, корицу, отруби, разрыхлитель, тертую морковь и цедру лимона.
  • Взбейте белки в густую пену (важно) и добавьте к желткам, должна получиться жидкая смесь.
  • Выложите смесь в форму и выпекайте 45 мин (или до готовности).
  • Разрежьте пополам, промажьте йогуртом с сахаром и дайте постоять пару часов в холодильнике.

Этот кекс лучше есть холодным.

Новое на сайте

  • Новости

Почему орхидеи погибают даже при хорошем уходе: эксперты назвали главную ошибку

Орхидеи давно стали привычным украшением квартир и офисов. Они выглядят эффектно, цветут долго и считаются…

09/01/2026 14:55
  • Новости

В магазине таких вкусных точно не найдете: домашние козинаки – рецепт с секретом

Домашние козинаки часто получаются слишком жесткими — их трудно откусить. Но проблема не в рецепте,…

09/01/2026 13:40
  • Новости

Условия для украинских беженцев в ЕС в 2026 году: где стало лучше, а где помощь сворачивают

В 2026 году страны ЕС всё чаще считают деньги и пересматривают подход к украинским беженцам:…

09/01/2026 12:34
  • Новости

По 2000 гривен каждому от государства на Укрпочте: что известно о новой выплате

В сети распространяется информация о новой выплате в размере 2000 гривен пенсионерам на Укрпочте. Издание…

09/01/2026 11:28
  • Новости

До конца января в 4 регионах Украины открыта регистрация на новую денежную помощь: как получить

В четырех областях Украины стартовала регистрация на новую программу финансовой поддержки для граждан. До конца…

09/01/2026 10:22
  • Новости

Скидки на коммуналку: какие льготы для УБД действуют в 2026 году

В 2026 году участники боевых действий в Украине сохраняют право на льготы на жилищно-коммунальные услуги.…

09/01/2026 09:33