В «Континентале» начали выращивать его еще в прошлом году для получения первой репродукции, которую используют в качестве семенного материала в сезоне-2022. В этом году под картофель сорта Фонтане отведено 228 га.
«Континентал» станет одним из первых производителей, выращивающих сорт Фонтане в производственных масштабах. Главная задача, которую ставит перед собой компания в этом сезоне, – отработать технологию выращивания и сформировать товарный запас семян.
— Сорт Фонтане довольно универсален, его можно использовать как столовый, для производства крахмала и чипсов. Но прежде всего он подходит для приготовления картофеля «фри», — отметил руководитель кластера «Картофель» Компании «Континентал» Орест Кравчук. — Особенность сорта — высокое содержание сухих веществ, а именно крахмала. Это позволяет сформировать качественный конечный продукт – палочки «фри». Картофель этого сорта крупный, в отличие от столового или крахмального. Калибр клубней превышает 50 мм в поперечном сечении. Они имеют удлиненную овальную форму, что также важно для формирования палочки «фри».
Читайте также:
Источник: ukragroconsult.com
Несмотря на право на бесплатный проезд в городе, есть транспорт, где пенсионеры вынуждены покупать билеты.…
Некоторые периоды заработка можно исключить из расчета, если они снижают общий размер выплат. Как это…
Не секрет, что украинское правительство вместе с европейскими партнерами разрабатывает программы по добровольному возвращению беженцев.…
Многие откладывают это дело на осень, однако это ошибка. Растения формируют цветочные почки на побегах…
В клубничный сезон порадуйте себя роскошными варениками розового цвета. Это не только красиво, но и…
Реформа по переходу на электронный формат учета трудовой деятельности столкнулась с серьезными трудностями. Поскольку завершить…