Новости

Рождественский стол: что символизируют праздничные блюда

С первой звездой все садятся за стол отмечать особым ритуальным ужином величайшее событие христианства — рождения Иисуса Христа. Каждое блюдо этой трапезы будет иметь свое неповторимое значение и смысл.

Поскольку именно на Рождество заканчивается рождественский или Филипповский пост — то все блюда на праздничном столе также должны быть постными. В эти праздничные дни стол символизирует Тайную Вечерю, на которую впоследствии Иисус собрал своих апостолов.

Стол — символ единства, взаимопонимания, умения выслушать, это место встречи поколений, место где передаются традиции, обычая и семейная мудрость, место общей молитвы и место для встречи семьи вместе.

Постные блюда Рождественского  стола

1. Кутья

После праздничной рождественской литургии принято садится за стол и первым блюдом традиционно всегда была «голодная» кутья — продукты, из которых готовится кутья, имеют свою символику: крупа — долголетие, мед — символ здоровья и благополучного быта, «сладкой» жизни, мак — достаток в доме.

2. Узвар

Сваренной из плодов природы, традиционный узвар из сухофруктов является одним из самых достойных даров, которые преподносят новорожденному Иисусу. Сегодня и в православных, и в католических украинских семьях узвар считается важной частью Рождественской трапезы.

3. Постные вареники

Вареники на Сочельник символизируют достаток и благополучие в семье на весь год.

4. Рыбные блюда

Рыба изначально, еще с библейских времен, символизировала Иисуса Христа, а также его апостолов — именно братья-рыбаки стали первыми апостолами, которым Иисус сказал, что они будут «ловцами людей».

5. Мед

Мед на праздничном столе олицетворяет символ Божьего слова и чистоты. На святвечерний стол мед обязательно подают в отдельной посуде.

6. Голубцы

Голубцы — неотъемлемый атрибут украинского рождественского стола. Готовят голубцы в виде завернутых листьев капусты с постной начинкой. Само название этого блюда уже указывает на символичность и отождествляется с символом голубя. Голубь для христиан — олицетворение Божьей любви, символ красоты, силы и Святого Духа.

7. Чеснок

Чеснок также обязательно присутствует на столе, однако его кладут под скатерть. Для христиан чеснок символ очищения от грехов, символ здоровья и плодородия, а присутствие его на праздничном столе — пожелания счастливого размножения семьи. Также в народе чеснок используется как сильный оберег от вреда нечисти.

Как только наступало 7 января, на стол разрешалось ставить и мясные блюда.

Новое на сайте

  • Новости

За что украинцы платят больше: топ подорожавших коммунальных услуг

В 2025 году украинцы ощутили, что стабильность — не для всех коммунальных услуг. Одни тарифы…

10/07/2025 17:44
  • Статьи

Самокаты на наших улицах: будет ли наказание нарушителям

Самокаты: удобный транспорт или угроза для пешеходов? Эта тема болезненна для многих – особенно для…

10/07/2025 16:21
  • Новости

Скрученные листья на помидорах: что не так и как помочь

Если помидоры стали слишком «пышными», не торопитесь с новыми удобрениями — иногда решение прячется в…

10/07/2025 15:32
  • Новости

Кабачковый рулет со сливочным сыром: лучшая летняя закуска

Кабачковый рулет – это настоящий хит лета! Сочный, яркий и аппетитный, он станет украшением любого…

10/07/2025 14:32
  • Новости

Задержки пенсий: что будет с выплатами из-за расширения полномочий Пенсионного фонда

Назначение социальных пособий перешло от органов соцзащиты в Пенсионный фонд Украины. Будут ли из-за этого…

10/07/2025 13:30
  • Новости

Укрпочта снизила комиссию за коммуналку: кому разрешили платить меньше

Коммунальные платежи без лишних расходов и наличные деньги без комиссии – Укрпочта снижает финансовую нагрузку…

10/07/2025 12:13