По данным аналитической службы крупнейшего оптового рынка Украины «Шувар», самые низкие цены наблюдались в аналогичном периоде 2017 года – 1,4 грн/кг. Самые высокие, после нынешнего года – в 2020-м – 7 грн/кг. Средняя цена за 5 последних лет составила 4,5 грн/кг.
На крупнейшем фермерском рынке Юга «Нежданный» в селе Большие Копани на Херсонщине капуста стоит 9 грн/кг. На оптовом рынке «Початок» в Одессе капуста продается по 8,5-10 грн/кг. Средняя цена в столичных супермаркетах – 9,3 грн/кг, что на 2,1 грн/кг дороже, чем в первых числах прошлого месяца.
Производители сообщают, что площади посевов капусты в этом году несколько сократились, а из-за холодной осени не вся капуста успела набрать необходимый вес, поэтому цены будут расти и дальше.
Читайте также:
- В Украину попала опасная капуста;
- За неделю капуста подорожала почти в два раза;
- Почему квашеная капуста не хрустит?
Источник: agrotimes.ua
