На ферме содержится 113 коз, из них 43 – дойные. Из козьего молока производят авторские сыры многомесячной выдержки, сгущенку и зефир.
— Рецепты уже подстраиваем под себя, – рассказывает фермер Ульяна Кирилив. – У нас есть винный сыр, опольский, с черным кунжутом, лавандовый, кофейный, конечно, молодой шевр.
Также на ферме содержат овец пород немецкий меринос и романовская.
«Козья лесная ферма» вошла в зеленый маршрут Бурштынского общества «Легенды Ополья». Владельцы фермы планируют создать музей и учить желающих прясть из шерсти.
Читайте также:
Ни в коем случае не сажайте бархатцы рядом с определенными овощами — они могут подавлять…
Если вы никогда не пробовали заливной пирог с капустой, пора открыть для себя этот вкусный…
Завещание – это простой шаг, который может спасти семью от сложной бюрократии. Министерство юстиции напоминает,…
Банки усиливают контроль за пенсионными счетами, что в отдельных случаях может привести к потере доступа…
Подшипники используются во множестве технических устройств, от самых простых до самых сложных. Фактически, в современной…
Газовики сделали важное предупреждение относительно контроля и проверки потребителей голубого топлива. Что нужно знать.