Новости

Домашний десерт — ириски на сметане

Для приготовления нам понадобятся:

Сахар – 220 г, масло сливочное – 30 г, сметана (20%) – 220 г.

В сотейник высыпать сахар и сметану, поставить на средний огонь, постоянно помешивая, довести до кипения.

Когда смесь станет похожей на сгущенное молоко, уменьшить огонь и мешать до тех пор, пока она не приобретет карамельный цвет.

Снять сотейник с огня, в массу добавить сливочное масло и тщательно перемешать. Пока смесь не остыла, разлить ее в формы или выложить на пергамент, разрезать на маленькие кусочки.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить пиццу на багете.

Новое на сайте

  • Новости

Пережила расстрел мужа и воспитала 10 детей: история 104-летней долгожительницы

Парасковия Гайдучик, проживающая на Львовщине, встретила свой 104-й день рождения. На ее долю выпали тяжелые…

29.10.2026
  • Новости

Магнитная буря приближается: как вырастет активность Солнца 30 октября

30 октября 2026 года сильная магнитная буря не ожидается, однако геомагнитный фон будет нестабильным. А…

29.10.2026
  • Статьи

Линзованные светодиоды для рекламы и не только

Когда речь заходит о компактном источнике света, то  светодиодный модуль прекрасно подойдет - он имеет…

29.10.2026
  • Новости

Свежий горошек для салатов всю зиму: как вырастить микрозелень на подоконнике за 7 дней

Свежую зелень можно выращивать дома даже в холодное время года — для этого хватит подоконника…

29.10.2026
  • Новости

Стучит счетчик, держи счет на 80 тысяч: за что мужчина судился с облгазом

Попытка честно сообщить о неисправности газового счетчика обернулась для украинца огромным штрафом, отключением газа и…

29.10.2026
  • Новости

Сэкономите на мясе: запеканка из капусты и картофеля под сырной корочкой в духовке

Картофель, капуста и сыр — всё, что нужно для сытной овощной запеканки с румяной корочкой.…

29.10.2026