Рыбу есть полезно, поскольку в ней много белка, омега-3 и омега-6 кислот, рыба снижает риск многих онкологических заболеваний, а ее употребление в пищу способствует предотвращению ожирения. Об этом заявил врач-педиатр, кандидат медицинских наук Евгений Комаровский.
«Огромное количество исследований, свидетельствующих о том, что рыба реально уменьшает риск многих онкологических заболеваний, уменьшает риск ожирения», – сказал педиатр.
По словам Комаровского, врачи советуют, чтобы каждый человек – дети и взрослые – ели минимум 2 порции рыбы в неделю. Одна порция должна составлять 140 г. Можно есть и больше, от 2 до 4 порций – 280-560 грамм. Больше рыбы есть не рекомендуется.
Врач заявил, что существует множество споров, какая рыба полезнее – дикая, вырощенная искусственно, речная или морская. Однако точного ответа на этот вопрос нет.
По его словам, речная рыба очень полезна, но…
Диетолог рассказал, какая рыба не полезна для организма.
«Главное здесь – безопасность. К примеру, речная рыба, она всегда очень полезна. Содержит все необходимое для здоровья. Но мы рискуем вместе с этой рыбой съесть личинки глистов и тому подобное», – отметил Комаровский.
Кроме того, он не советует покупать речную рыбу и любую рыбу «с рук». Лучше всего, говорит врач, покупать рыбу промышленной заморозки.
«Большинство личинок глистов погибает во время глубокой заморозки. Поэтому отдавать предпочтение нужно рыбе, замороженной промышленно», – добавил врач.
Комаровский подчеркнул, что опасной может оказаться и большая морская рыба, поскольку в ней много ртути.
Фото: Рexels
Читайте также:
Картофель, тушеный с грибами в сметанном соусе — классика осеннего меню, которая сочетает в себе…
В четверг, 8 октября, Украина переживет самый теплый день текущей недели — температура местами поднимется…
В четверг, 8 октября, сильная магнитная буря на Земле не ожидается. По прогнозу NOAA, геомагнитная…
В Украине начался сезон сбора каштана, который востребован как сырье для переработки и фармацевтики. Узнайте,…
Український фармринок працює попри удари по складах, виробництву та логістиці. Панічно скуповувати ліки не потрібно,…
Настенное размещение керамического обогревателя обеспечивает правильное распределение теплого воздуха от дверей по всему дому или…