Среди лидеров – кисломолочный творог.
Ученые исследовали группу, состоявшую из 800 человек, согласившихся принять участие в эксперименте.
Оказалось, что люди, регулярно употребляющие творог, имеют более низкое давление, а также на 40 процентов меньше подвержены риску развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В состав творога входят такие важнейшие для организма аминокислоты, как холин и метионин. Метионин отвечает за транспортировку полиненасыщенных жирных кислот через мембрану митохондрий и жизненно необходим для осуществления метаболических процессов в головном мозге. Холин играет роль защитника головного мозга от дегенеративных процессов.
Помимо этого, творог содержит соли кальция и фосфора, обеспечивая своевременное выведение жидкости из организма и снижая тем самым нагрузку на сердце и почки.
Ученые посоветовали всем употреблять по 40-80 г жирного кисломолочного творога ежедневно.
Читайте также:
Не все вдовы ликвидаторов Чернобыльской катастрофы знают, какие выплаты и льготы гарантированы государством. Кто и…
В Украине новые пенсии быстро теряют свою покупательную способность. Эта практика длится уже много лет.…
Многие огородники сталкиваются с неприятностью – плоды томатов начинают чернеть снизу. Чаще всего причиной этого…
Оладьи из кабачков уже давно стали классикой летнего меню, но если вы хотите удивить близких…
Житель Черниговщины, требовавший от АО «Ощадбанк» вернуть почти 50 тысяч гривен, списанных с банковских карт…
Пенсионеры, достигшие 70-летнего рубежа, ожидают автоматического увеличения своих выплат за счет возрастной надбавки. Однако бывают…