За последние два месяца молоко подорожало на 1%, а вскоре может подорожать еще больше – на 2-3%. Качество украинского молока становится лучше, отмечают эксперты. В Ассоциации производителей молока отмечают, что объем экстрасорта с начала года вырос на 6,8%, если сравнивать с таким же периодом 2020 года.
Объем молока, который сдали на переработку высшим сортом, вырос на 1,4% – до 658,8 тыс. Это составляет 28,6% в общей структуре. При этом поставки первого сорта сократились почти на четверть – до 823,7 тыс. т – до 35,7% в структуре поставок на переработку. Второго сорта – на 15,2% – до 99,2 тыс. т, а это 4,3% в общей структуре.
Рост цен на молоко обусловлен уменьшение поголовья крупного рогатого скота. Хозяйства по всей Украине заявляют, что держать крупный рогатый скот становится убыточно.
Еще одним фактором, который повлияет на цену, станет сезонность. Так, с наступлением холодов изменится рацион коров и уменьшится количество надоев молока. Подорожание энергоресурсов также скажется на стоимости молочных продуктов.
Если в начале октября 2021 года литр молока стоил в среднем от 25 до 30 гривен, то до конца года ценник вырастит еще на 2-3%.
Ранее опубликовано: Эксперты рассказали, как отличить сыр от сырного продукта
Читайте также:
Источник: obozrevatel
Стоит ли готовиться к плохому самочувствию из-за магнитной бури в воскресенье? Эксперты сделали прогноз.
Правила покупки билетов на поезда могут измениться в ближайшее время. Пассажиров ждут новые цены и…
Украинцы получили новые возможности для бесплатного лечения зубов и протезирования. В список льготников добавили еще…
Со 2 марта часть гривневых купюр окончательно исчезнет из обращения. Какими банкнотами больше нельзя будет…
Хотите получить двойной урожай картофеля, не тратя деньги на химию? Есть простой способ, который превратит…
Эти конфеты просто тают во рту, а приготовление занимает менее 30 минут. Обязательно попробуйте их…