Нам понадобятся:
0,5 кг картофеля, 3 листочка лаваша, 1 луковица, 2 яйца, подсолнечное масло для жарки, соль, перец – по вкусу.
Почистить картофель, отварить до полной готовности, посолить и поперчить, сделать пюре. Отдельно поджарить измельченный на мелкие кусочки лук. Лук добавить в картофельное пюре. Каждый листочек лаваша разрезать на 3 ровные части. По центру выложить 1-2 столовые ложки пюре и свернуть конвертиком. Отдельно взбить яйца и мокнуть каждый конвертик.
Разогреть сковороду с маслом и поджарить конвертики с двух сторон до золотистого цвета.
Напомним, ранее мы рассказывали, как готовить продукты, чтобы сохранить максимум пользы.
С 2027 года в Украине планируют повысить государственную социальную помощь детям с инвалидностью и людям…
101-летний долгожитель Михаил Руденко живет один в заброшенной деревне. Он самостоятельно обрабатывает огород, ухаживает за…
Место под окнами, возле подъезда или напротив собственного балкона часто воспринимают как «свое». Но сама…
После 50 лет волосы часто меняются: они могут стать более тонкими, сухими, менее густыми и…
Покупатели часто ориентируются только на цену или привычную упаковку, не задумываясь, что разница в нескольких…
Каждый человек в своей жизни сталкивается с трудностями, болезнями и скорбями. В пожилом возрасте эти…