Нам понадобятся:
0,5 кг картофеля, 3 листочка лаваша, 1 луковица, 2 яйца, подсолнечное масло для жарки, соль, перец – по вкусу.
Почистить картофель, отварить до полной готовности, посолить и поперчить, сделать пюре. Отдельно поджарить измельченный на мелкие кусочки лук. Лук добавить в картофельное пюре. Каждый листочек лаваша разрезать на 3 ровные части. По центру выложить 1-2 столовые ложки пюре и свернуть конвертиком. Отдельно взбить яйца и мокнуть каждый конвертик.
Разогреть сковороду с маслом и поджарить конвертики с двух сторон до золотистого цвета.
Напомним, ранее мы рассказывали, как готовить продукты, чтобы сохранить максимум пользы.
В середине марта геомагнитная ситуация на Земле может ухудшиться из-за активности Солнца. Специалисты предупреждают о…
Вопрос правильного хранения сливочного масла давно вызывает споры. Одни держат его на кухонном столе для…
Украина готовится к масштабным изменениям в пенсионной системе, которые сделают ее более стабильной и понятной.…
В марте часть украинских домохозяйств может получить обновленный размер жилищной субсидии. Перерасчет проводят автоматически, если…
Финансовая поддержка в размере 15 тысяч гривен призвана помочь людям, которые пострадали из-за войны. Как…
Весна – время сажать цветы, но птицы могут быстро повредить молодые растения. Старые компакт-диски станут…