Для теста: 2,5-3 стакана муки, 150 мл теплой воды, соль.
Для рыбного бульона: луковица, лавровый лист, перец горошком, филе морской рыбы.
Для начинки: 350 г вареной рыбы, луковица, соль, молотый перец.
КАК ГОТОВИТЬ?
Замесить пресное тесто без яиц. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для созревания.
Вареную рыбу очистить от костей и мелко порезать. Смешать со слегка поджаренным луком, солью и молотым душистым перцем. Тесто тонко раскатать и вырезать кружочки. Лепить как обычные вареники.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить оладушки с секретом.
Украинцам, оформляющие документы для использования за рубежом, стоит готовиться к новым требованиям. С 2026 года…
ПриватБанк сообщил клиентам о важных нововведениях в приложении Приват24, уже вступивших в силу. Изменения касаются…
Украинские пенсионеры все чаще добиваются перерасчета своих выплат через суд. Причина — вместо полной индексации…
Государство гарантирует финансовую поддержку семьям погибших защитников Украины. В Министерстве обороны объяснили, какие документы нужно…
Изменить способ получения пенсии в Украине теперь можно дистанционно. В Пенсионном фонде объяснили, как подать…
Конституционный Суд Украины принял на рассмотрение дело по индексации пенсий военных пенсионеров. Речь идет о…