Новости

Ленивые вареники на пару

ИНГРЕДИЕНТЫ: мука – 120 г, творог – 100 г, сахар – 2 столовые ложки, яйцо, масло сливочное – 50 г, соль – щепотка.

КАК ГОТОВИТЬ?

Взбейте яйцо вместе с солью, добавьте сахар. Сыр хорошо разотрите, введите в яичную массу. Добавьте муку. Замесите тесто. Оно должно быть мягкое, но не должно прилипать к рукам. Разделите тесто на несколько частей. Каждую часть раскатайте. Разрежьте на кусочки толщиной 1,5 см.

В кастрюле вскипятите воду. Накройте кастрюлю ситом. Выложите вареники на сито. Накройте крышкой. На пару держите 15 минут.

Готовые вареники выложите на тарелку и перемешайте со сливочным маслом.

Ранее мы рассказывали о приготовлении мясного хлеба.

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные, 24-25 октября: какой сюрприз готовит погода

Октябрь продолжает удивлять погодой, и в ближайшие выходные не станут исключением. Чего ждать?

23.10.2026
  • Новости

Магнитная буря 24 октября: будет ли сильный геомагнитный шторм

Стоит ли готовиться к магнитной буре? Эксперты уже сделали прогноз.

23.10.2026
  • Новости

Рыбные консервы на зиму без автоклава: как приготовить рыбу в томате

Нет автоклава, но хотите приготовить рыбу в томатном соусе? Воспользуйтесь этим простым рецептом!

23.10.2026
  • Новости

Как выбрать капусту для квашения: четыре признака, которые следует проверить перед покупкой

Даже по проверенному рецепту капуста может получиться мягкой и невкусной, если выбрать неправильные кочаны. Рассказываем,…

23.10.2026
  • Новости

Перевод часов уже в это воскресенье: куда крутить стрелки вперед или назад?

В ночь на воскресенье украинцы снова переходят на зимнее время. Рассказываем, в какое время нужно…

23.10.2026
  • Новости

Завещание в 2026 году: сколько придется заплатить нотариусу и на чем можно сэкономить

Даже простое завещание предусматривает несколько платежей, а более сложные документы могут обойтись в тысячи гривен.…

23.10.2026