Новости

Ленивые вареники на пару

ИНГРЕДИЕНТЫ: мука – 120 г, творог – 100 г, сахар – 2 столовые ложки, яйцо, масло сливочное – 50 г, соль – щепотка.

КАК ГОТОВИТЬ?

Взбейте яйцо вместе с солью, добавьте сахар. Сыр хорошо разотрите, введите в яичную массу. Добавьте муку. Замесите тесто. Оно должно быть мягкое, но не должно прилипать к рукам. Разделите тесто на несколько частей. Каждую часть раскатайте. Разрежьте на кусочки толщиной 1,5 см.

В кастрюле вскипятите воду. Накройте кастрюлю ситом. Выложите вареники на сито. Накройте крышкой. На пару держите 15 минут.

Готовые вареники выложите на тарелку и перемешайте со сливочным маслом.

Ранее мы рассказывали о приготовлении мясного хлеба.

Новое на сайте

  • Новости

Пенсионный фонд «загубил» ваши годы работы: как вернуть страховой стаж и увеличить пенсию

Иногда человек выходит на пенсию и вдруг узнает, что несколько лет работы в его страховом…

08.09.2026
  • Новости

За электроэнергию нужно платить по-другому: что изменилось

Правила оплаты электроэнергии для части потребителей изменились. Что нужно знать?

08.09.2026
  • Новости

Части пенсионеров разрешили не проходить идентификацию: кто в списках

Чтобы продолжать получать пенсию, часть пенсионеров должна пройти идентификацию до конца 2026 года. Впрочем, некоторым…

08.09.2026
  • Новости

Тормозить уже поздно: с какого расстояния камера фиксирует превышение скорости

Водители часто пытаются притормозить, заметив камеру автоматической фиксации нарушений ПДД. Но возникает вопрос: с какого…

08.09.2026
  • Статьи

Технический паспорт недвижимости в 2026 году: почему старый документ больше не работает (видео)

Годы хранили старый техпаспорт – и вдруг выясняется, что одной бумаги может быть недостаточно. Но…

08.09.2026
  • Новости

С октября за электроэнергию разрешили платить вдвое меньше: что известно о новом тарифе

Часть потребителей электроэнергии уже с октября может значительно экономить на свете. Какой тариф будет действовать?

08.09.2026