ИНГРЕДИЕНТЫ: мука – 120 г, творог – 100 г, сахар – 2 столовые ложки, яйцо, масло сливочное – 50 г, соль – щепотка.
КАК ГОТОВИТЬ?
Взбейте яйцо вместе с солью, добавьте сахар. Сыр хорошо разотрите, введите в яичную массу. Добавьте муку. Замесите тесто. Оно должно быть мягкое, но не должно прилипать к рукам. Разделите тесто на несколько частей. Каждую часть раскатайте. Разрежьте на кусочки толщиной 1,5 см.
В кастрюле вскипятите воду. Накройте кастрюлю ситом. Выложите вареники на сито. Накройте крышкой. На пару держите 15 минут.
Готовые вареники выложите на тарелку и перемешайте со сливочным маслом.
Ранее мы рассказывали о приготовлении мясного хлеба.
Какой будет погода в ближайшие выходные? Синоптики обнародовали текущий прогноз.
Даже слабая солнечная активность может оказывать влияние на самочувствие метеочувствительных людей. Какова будет геомагнитная ситуация…
Прежде чем выбрасывать пожелтевшую белую футболку или рубашку, проверьте один простой способ. Он может вернуть…
Эти пирожные помнят несколько поколений украинцев. Рассказываем, как приготовить легендарных «Ежиков» со вкусом детства.
Не торопитесь класть сметану в корзину. Только одна деталь на этикетке может подсказать, приобретаете ли…
С начала августа миллионы украинцев получат новые платежи за коммунальные услуги. Рассказываем, изменятся ли тарифы…