Старший научный сотрудник Института, кандидат сельскохозяйственных наук Валерий Нетис убежден, что новая культура является весьма перспективной для украинских аграриев.
— Артишок распространенный в Италии, Испании, Египте. У нас на поливных землях он также может давать урожаи от 30 до 40 тонн с гектара. Собирают его соцветия, богатые белками, углеводами и витаминами. Эти аппетитные соцветия отваривают, квасят, маринуют, как и спаржу. Гурманы по всему миру высоко ценят такое блюдо, и в украинских магазинах она тоже пользуется хорошим спросом, — отметил Валерий Нетис.
В Института орошаемого земледелия артишок выращивают не для продажи будущих урожаев, а для изучения агротехнологии его возделывания на орошении в условиях жаркого юга Украины — с последующей перспективой вывести продуктивные гибриды отечественной селекции, максимально адаптированные к нашим климатическим условиям.
Ранее мы рассказывали, что в Украине появился новый сорт томатов.
Источник: Newday.kherson.ua
В пятницу в Украине будет настоящая весенняя погода с солнцем и комфортным теплом. Однако уже…
В середине марта геомагнитная ситуация на Земле может ухудшиться из-за активности Солнца. Специалисты предупреждают о…
Вопрос правильного хранения сливочного масла давно вызывает споры. Одни держат его на кухонном столе для…
Украина готовится к масштабным изменениям в пенсионной системе, которые сделают ее более стабильной и понятной.…
В марте часть украинских домохозяйств может получить обновленный размер жилищной субсидии. Перерасчет проводят автоматически, если…
Финансовая поддержка в размере 15 тысяч гривен призвана помочь людям, которые пострадали из-за войны. Как…