Домашняя энциклопедия

Как хранить и использовать мускатный орех?

Хранение

Делая выбор между молотым мускатным орехом и цельным, по возможности отдавайте предпочтение цельному.

В неизмельченном виде пряность может храниться очень долго и при этом не утрачивать своих вкусовых и ароматических свойств. Молотый мускатный орех необходимо держать строго в герметичной таре, подальше от источников
света и влаги.

Применение

  1. В мясные и рыбные блюда, а также в супы, мускатный орех следует добавлять в конце готовки, чтобы он дал только аромат, но не горечь.
  2. Если вы готовите кофе в турке, положите щепотку пряности вместе с молотым зерном и другими приправами в самом начале, перед тем как налить воду.
  3. Чтобы обогатить аромат выпечки, мускатный орех нужно добавлять вместе с другими приправами в само тесто на этапе замешивания. Однако можно присыпать сдобу смесью пряностей непосредственно перед выпеканием.

Читайте также: Можно ли хранить овощи на балконе зимой?

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на четверг, 21 августа

21 августа в Ивано-Франковской, Закарпатье и Черниговской области ожидается небольшой дождь.

20/08/2025 23:14
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 21 августа 2025 года: волноваться или отдыхать?

Будут ли геомагнитные волнения в этот день? Очень важно в дни с магнитными бурями и…

20/08/2025 22:46
  • Новости

Забудьте про магазин: 2 рецепта натуральных домашних соусов с ярким вкусом

Зачем покупать соус, если можно приготовить его самому — натуральный, ароматный и без консервантов? Мы…

20/08/2025 22:13
  • Новости

Пенсии с сентября 2025: кто получит доплаты и что важно знать

Уже с сентября украинские пенсионеры могут столкнуться с важными изменениями:. Рассказываем, кого коснутся новшества.

20/08/2025 21:36
  • Новости

Украинцы смогут получить бесплатные лекарства и медизделия — Кабмин обновил список

С июля 2025 года украинцы смогут получать больше лекарств и медизделий бесплатно — Кабинет Министров…

20/08/2025 20:52
  • Новости

Идеальные котлеты: секреты, которые знают не все хозяйки

Даже опытные хозяйки допускают ошибки, из-за которых котлеты становятся резиновыми или разваливаются. Разбираем главные кулинарные…

20/08/2025 19:49