Компания Erüst Tarım, в турецкой провинции Анталия начала выращивать и продавать 5-граммовые арбузы со вкусом огурца. Цена 100-150 — граммовой упаковки таких миниатюрных арбузиков стоит 15-20 турецких лир ($ 2-2,7).
Erüst Tarım занимается выращиванием специальных фруктов и овощей микроразмера 12 месяцев в году в теплицах. После года пилотного выращивания компания начала продавать беби-арбузы через интернет.
— Беби-арбузы похожи на арбузы, но имеют вкус огурцов, — рассказал Бурак Акбулут, менеджер по маркетингу компании Erüst Tarım.
По его словам, из-за того, что маленькие арбузы легко есть, они очень понравились клиентам. Также их можно использовать в салатах.
Источник agrotimes.ua
