Статьи

Такой вкуснятины вы точно не ели: три оригинальных и необычных рецепта с грушей

Если вы любите груши, то предлагаем вам попробовать приготовить хоть одно блюдо из нашего списка.

Раньше мы рассказывали, какие блюда можно приготовить из тыквы.

Грушевая шарлотка

Ингредиенты

Груши – 4 шт.,

яйца – 3 шт.,

сахар – 150 г,

мука – 150 г,

разрыхлитель – 1 ч. ложка,

ванильный сахар,

соль – по вкусу,

сахарная пудра для посыпания.

Приготовление

  1. Груши очистить и нарезать тонкими ломтиками.

  2. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

  3. Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать.

  4. Ввести груши, снова перемешать.

  5. Выложить тесто в форму, смазанную маслом.

  6. Выпекать при 180°C около 30 минут.

  7. Проверить готовность шпажкой, охладить и посыпать сахарной пудрой.

Печеночный паштет с грушей

Груша добавляет паштету мягкую сладкую нотку и помогает лучше усваивать железо.

Ингредиенты

Куриная печень – 400 г,

лук – 2 шт.,

чеснок – 2–3 зубчика,

растительное масло – 2–3 ст.л. ложки,

сливочное масло – 70 г,

сливки (10–15%) – 50 мл,

груша (большая) – 1 шт.,

мед – 1 ч. ложка,

соль, перец – по вкусу.

Приготовление

  1. Печень промыть и очистить от пленки.

  2. На смеси сливочного масла и растительного масла обжарить чеснок, затем добавить печень, посолить и поперчить.

  3. Отдельно обжарить лук до золотистого цвета.

  4. Грушу нарезать, обжарить на сливочном масле с медом.

  5. В блендере смешать печень, лук, грушу и сливки.

  6. Перебить до однородной массы, приправить по вкусу.

  7. Выложить паштет в форму и охладить несколько часов.

Грушевое желе

Ингредиенты

Груши – 500 г,

желатин – 15 г,

вода – 400 мл.

Приготовление

  1. Желатин залить водой и оставить на 20–30 минут.

  2. Груши очистить, нарезать кубиками.

  3. Желатин растворить, процедить, смешать с водой.

  4. В форму выложить груши, залить желатиновой смесью.

  5. Поставить в холодильник на 2–3 часа.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Будущая зима не будет похожа на предыдущие: синоптики сделали неожиданный прогноз

Эта зима удивит украинцев неожиданной погодой. Синоптики рассказали, чего ждать в зимний сезон.

07/11/2025 18:00
  • Новости

Не засчитали льготный стаж: как добиться справедливости

Без официальной справки от предприятия льготный стаж не учитывается. Что делать в такой ситуации.

07/11/2025 17:00
  • Новости

Страховой стаж в Украине будут подтверждать по-новому: какие изменения готовят

В Украине хотят внести изменения в порядок подтверждения страхового стажа. К чему готовиться.

07/11/2025 16:10
  • Новости

Самый нежный суп сезона: фрикадельки, сыр и сливочный вкус

Сыр и мясо в одной тарелке. Секрет ароматного супа с фрикадельками.

07/11/2025 15:30
  • Новости

Что сажать после лука, чтобы земля «отдохнула»: какие культуры дадут рекордный урожай

Не сажайте лук дважды подряд на одном участке. Вот лучшие культуры для посадки вместо него.

07/11/2025 15:00
  • Новости

Эти доходы не помешают получить субсидию: полный перечень от Пенсионного фонда

Социальные выплаты, не влияющие на субсидию. Украинцам объяснили, какие доходы не будут учитываться при предоставлении…

07/11/2025 14:30