Ключевые тезисы:
Клюква — кладезь витаминов, особенно зимой. Чтобы сохранить её пользу надолго, важно знать, как правильно хранить клюкву. Вот три простых способа, которые помогут вам наслаждаться свежестью ягод в любое время года.
Чтобы сохранить витамины в клюкве, используйте один из трех проверенных способов:
Заморозка. Переберите, промойте и обсушите ягоды. Расфасуйте их по пакетам и уберите в морозилку. Главное — чтобы ягоды были сухими, иначе они смерзнутся.
В воде. Насыпьте чистую клюкву в банку и залейте остуженной кипяченой водой. Закройте крышкой и уберите в холодное место. Так ягоды сохранятся до года.
С сахаром. Разомните клюкву и смешайте с сахаром (на 300 г ягод — 450 г сахара). Разложите по банкам, присыпьте сверху сахаром, закройте крышкой и храните в холодильнике.
Хранение клюквы не требует особых условий, главное — выбрать подходящий метод.
Читайте также:
Конец декабря настраивает на тишину, ясность и внутреннее равновесие. События этой недели подскажут, от чего…
Чехия имеет собственную версию любимой многими макаронной запеканки — сытную и ароматную šunkofleky. Это блюдо…
Украинские селекционеры создали сорта салатов, стабильно дающие хороший урожай в различных климатических зонах страны. Эксперты…
Аренда жилья в Украине иногда сопровождается спорами по поводу коммунальных платежей. Юристы советуют заранее определить,…
Вопрос наследования для украинцев за рубежом вызывает много вопросов, особенно у тех, кто покинул страну…
Пенсионный фонд Украины отмечает 35 лет работы на фоне обновленной статистики по выплатам. Обнародованные данные…