Статьи

Кухонные доски для разделки: что нужно знать о правилах ухода

На кухне без разделочной доски как без рук. Традиционно доски были деревянными. Но современная промышленность предлагает доски из других материалов. Какие выбрать?

Доски для нарезания: правила ухода

Деревянные

Деревянные доски для нарезки – самые популярные. Чтобы деревянная доска долго служила, мойте ее только редкими моющими средствами. Не замачивайте ее надолго, удаляйте остатки воды. Чтобы доска не изгибалась и не раскалывалась, храните ее горизонтально и не сушите возле нагревательных приборов.

Раз в месяц чистую сухую доску смазывайте небольшим количеством растительного масла. Таким образом вы создадите защитный шар, который продлит продолжительность эксплуатации и улучшит внешний вид деревянной доски.

Пластиковые

Такая доска не опасается контакта с водой. Она достаточно износоустойчива, но также требует соблюдения определенных правил поведения.

Когда на пластике появляются подряпины, они становятся местом скопления грязи. Поэтому такую ​​доску следует время от времени дезинфицировать. Достаточно промыть водой с добавлением оцапа или лимонной кислоты, почистить пастой из пищевой соды или очень мыльным раствором хозяйственного мыла. После очистки пластиковую доску следует хорошо промыть в чистой воде и высушить.

Стеклокерамические

Эти доски хорошо смотрятся, крепкие и гигиенические. Однако им нельзя устраивать «контрастный душ» – от резкого перепада температур стекло может треснуть. Достаточно мыть стеклянную доску моющим средством и вытирать насухо.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Заберите уже утром: «Новая почта» запустила в 5 городах ночную доставку, меняющую всё

«Новая почта» приступила к тестированию нового формата доставки, позволяющему получать посылки уже утром после их…

28.06.2026
  • Новости

Не выбрасывайте старый телефон: превратите его за минуту в полезное устройство для дома

Старый Android-смартфон можно легко превратить в усилитель Wi-Fi, улучшающий покрытие домашней сети в комнатах со…

28.06.2026
  • Новости

Не только паспорт и «Резерв+»: без какого документа лучше не выходить из дома после 1 июля

Во время мобилизации военнообязанным рекомендуется иметь при себе не только паспорт и установленное на телефон…

28.06.2026
  • Новости

Конституции Украины — 30 лет: 7 интересных фактов об Основном законе, которые знают не все

28 июня 2026 года исполняется 30 лет со дня принятия Конституции Украины — Основного закона…

28.06.2026
  • Новости

Законный способ сэкономить: какую услугу можно смело вычеркнуть из счета за коммуналку

Украинцы могут сократить расходы на коммуналку. В первую очередь это касается отопления – самой дорогой…

28.06.2026
  • Новости

Пенсию могут назначить раньше: кому уже не придется ждать 60-летия и когда подавать документы

Многие будущие пенсионеры волнуются, когда именно нужно подавать документы на пенсию, чтобы не потерять никакой…

28.06.2026