Статьи

Кухонные доски для разделки: что нужно знать о правилах ухода

На кухне без разделочной доски как без рук. Традиционно доски были деревянными. Но современная промышленность предлагает доски из других материалов. Какие выбрать?

Доски для нарезания: правила ухода

Деревянные

Деревянные доски для нарезки – самые популярные. Чтобы деревянная доска долго служила, мойте ее только редкими моющими средствами. Не замачивайте ее надолго, удаляйте остатки воды. Чтобы доска не изгибалась и не раскалывалась, храните ее горизонтально и не сушите возле нагревательных приборов.

Раз в месяц чистую сухую доску смазывайте небольшим количеством растительного масла. Таким образом вы создадите защитный шар, который продлит продолжительность эксплуатации и улучшит внешний вид деревянной доски.

Пластиковые

Такая доска не опасается контакта с водой. Она достаточно износоустойчива, но также требует соблюдения определенных правил поведения.

Когда на пластике появляются подряпины, они становятся местом скопления грязи. Поэтому такую ​​доску следует время от времени дезинфицировать. Достаточно промыть водой с добавлением оцапа или лимонной кислоты, почистить пастой из пищевой соды или очень мыльным раствором хозяйственного мыла. После очистки пластиковую доску следует хорошо промыть в чистой воде и высушить.

Стеклокерамические

Эти доски хорошо смотрятся, крепкие и гигиенические. Однако им нельзя устраивать «контрастный душ» – от резкого перепада температур стекло может треснуть. Достаточно мыть стеклянную доску моющим средством и вытирать насухо.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

100%, а не 50%: кто из лиц с инвалидностью получит максимальную пенсию и какие условия

Пенсионеры с II и III группами инвалидности могут получать 100% пенсии по возрасту вместо стандартных…

26.09.2026
  • Новости

Не только для супа: зачем огородники несут лавровый лист на грядки и в теплицы

Лавровый лист – не только популярная пряность, но и полезный помощник в дачном хозяйстве. Опытные…

26.09.2026
  • Новости

Пассажира с инвалидностью выгнали из автобуса, и он подал в суд: что решили судьи

Самаровский горрайонный суд Днепропетровской области рассмотрел дело об отказе водителя пригородного автобуса в бесплатном проезде…

26.09.2026
  • Новости

Будет рассыпчатой ​​и ароматной: 3 лайфхака для приготовления пшенной каши

Пшенная каша часто ассоциируется с неудачными школьными обедами, однако правильная техника приготовления способна превратить ее…

26.09.2026
  • Новости

Сдирали лишнее и должны вернуть: за что коммунальщики задолжали украинцам 93 миллиона

По результатам внеплановых проверок коммунальных предприятий потребителям должны вернуть почти 93 млн грн, безосновательно начисленных.…

26.09.2026
  • Новости

Элитные пенсионеры Украины: кто и как выкачивает миллиарды из ПФУ через суды

В Украине сложился колоссальный разрыв между пенсиями обычных граждан и выплатами элитных пенсионеров, среди которых…

26.09.2026