Как сократить порции, уменьшить калории и избавиться от лишнего веса, советует диетолог Екатерина Романова.
1. Не добавляйте сахар и сливки в кофе и чай. Если вы пьете несколько чашек в день, за неделю накапливаются сотни лишних калорий.
2. Выбирайте сложные углеводы на завтрак. Американские ученые выяснили: те, кто ест овсянку на завтрак, в течение дня потребляют на 30% меньше калорий, чем любители сладких хлопьев или выпечки. Также замените сладкие напитки на воду.
3. Ешьте белок в течение дня. Добавляйте протеин в каждый прием пищи: молочные продукты, курицу, индейку, тофу, орехи, бобовые. Белок в сочетании с углеводами надолго насыщает и предотвращает приступы голода вечером.
4. Обратите внимание на заправку для салатов. Избегайте майонеза и жирных соусов. Вместо них используйте сок лимона или 1 чайную ложку нерафинированного растительного масла.
5. Готовьте еду заранее. Если голод застает вас врасплох, есть риск съесть все, что попадется под руку. Чтобы этого избежать, приготовьте обед или ужин заранее, до того как уставшими вернетесь домой.
6. Готовьте без масла. В одной столовой ложке растительного масла содержится около 120 ккал*. Кроме того, при нагревании многие масла выделяют канцерогенные вещества, вредные для организма.
7. Не ешьте перед телевизором. Когда внимание сосредоточено на экране, человек не контролирует количество съеденного и рискует переесть
*Суточная потребность для женщин, которые мало двигаются, — 1600-1800 ккал, для мужчин — 1800-2000.
Читайте также:
