Лимон не только помогает укрепить здоровье, но и придает необычный вкус привычным блюдам.
Сделает рис идеальным
Чтобы рис всегда получался рассыпчатым, добавьте в кастрюлю ложку лимонного сока после закипания воды. Это поможет сделать гарнир более воздушным и привлекательным на вид.
Сохранит цвет фруктов и салата
Во фруктовом салате лимонный сок предотвращает потемнение, сохраняя фрукты свежими и привлекательными. Добавьте немного сока для сохранения цвета.
Не даст потемнеть картошки
Чтобы картофель в дерунах не потемнел, добавьте немного лимонного сока. Это поможет сохранить светлый цвет и привлекательный вид.
Великолепная заправка для овощных салатов
Лимонный сок прекрасно освежает овощные салаты. Смешайте его с оливковым маслом, медом, дижонской горчицей и щепоткой соли для легкой, пикантной заправки.
Добавит яркий аромат выпечке
Цедра лимона добавляет выпечке яркого аромата и легкой цитрусовой нотки. Добавляйте ее в тесто для пирогов, кексов, печенья или мафинов для более насыщенного вкуса.
Подчеркнет вкус рыбы и курицы
Лимонные дольки идеально подходят для блюд из рыбы, морепродуктов и курицы, придавая им свежий цитрусовый вкус. Добавляйте их непосредственно перед подачей пищи.
Читайте также: