Статьи

Специя, которая лечит: чем полезен черный перец

При каких заболеваниях полезен черный перец

Онкологические заболевания

Последние исследования ученых доказали, что перец препятствует возникновению онкологических заболеваний. Черный перец содержит активное соединение пиперин, которое замедляет рост раковых клеток и защищает от образования опухолей. Сочетать перец лучше с куркумой, которая также имеет противораковый эффект.

Пищеварение

Попадая в желудок, черный перец способствует выделению соляной кислоты, которая помогает улучшить пищеварение. Также это устраняет изжогу, диарею и метеоризм.

Диабет

Черный перец — как в виде эфирного масла, так и в виде горошка — имеет выраженные антибактериальные и антиоксидантные свойства, которые способствуют нормализации уровня сахара в крови. К такому выводу пришли американские ученые. Кроме того, они считают, что пиперин, содержащийся в перце, помогает избавиться от лишнего веса.

Борьба с бактериями

Черный перец обладает также противоспалительными свойствами и способен подавить развитие болезнетворных бактерий.

Побочные  эффектты

Используя черный перец в качестве специи, нужно помнить, что, попадая на слизистые оболочки, он может вызвать раздражение. Кроме того, если злоупотреблять черным перцем, может появиться боль в животе, диарея, тошнота, рвота, одышка и головокружение. Таким образом может также проявляться аллергическая реакция. В этом случае нужно немедленно обратиться к врачу.

Ранее мы рассказывали, что секрет вкусной еды таится в приправах: как правильно подобрать специи

Новое на сайте

  • Статьи

Вернут ли украинцам переплату за газ

В последнее время у потребителей прибавилось хлопот при оплате услуг за газ. Люди не всегда…

05/11/2024 16:23
  • Новости

Британская разведка сообщила, на каком направлении Россия пошла в наступление

В Украине уже третий год продолжается полномасштабная война. Из отчета Министерства обороны Великобритании стало известно,…

05/11/2024 15:41
  • Новости

У вас есть всего несколько дней: самые удачные даты для посадки озимых лука и чеснока в ноябре

Запомните эти даты – они помогут вам получить рекордный урожай озимого чеснока и лука.

05/11/2024 15:16
  • Новости

Ленивая самса: готовим любимую выпечку максимально быстро

Делимся простым рецептом, благодаря которому у вас выйдет изумительная самса за максимально короткое время.

05/11/2024 14:45
  • Новости

Изменение номеров: в Киевстаре сделали важное заявление для клиентов

Что будет с номерами популярного украинского мобильного оператора.

05/11/2024 14:15
  • Новости

В Украине вводят обязательную базовую военную подготовку: кого будут учить обращаться с оружием

В 2025 году базовая военная подготовка станет обязательной для определенных групп населения.

05/11/2024 13:48