Последние исследования ученых доказали, что перец препятствует возникновению онкологических заболеваний. Черный перец содержит активное соединение пиперин, которое замедляет рост раковых клеток и защищает от образования опухолей. Сочетать перец лучше с куркумой, которая также имеет противораковый эффект.
Попадая в желудок, черный перец способствует выделению соляной кислоты, которая помогает улучшить пищеварение. Также это устраняет изжогу, диарею и метеоризм.
Черный перец — как в виде эфирного масла, так и в виде горошка — имеет выраженные антибактериальные и антиоксидантные свойства, которые способствуют нормализации уровня сахара в крови. К такому выводу пришли американские ученые. Кроме того, они считают, что пиперин, содержащийся в перце, помогает избавиться от лишнего веса.
Черный перец обладает также противоспалительными свойствами и способен подавить развитие болезнетворных бактерий.
Используя черный перец в качестве специи, нужно помнить, что, попадая на слизистые оболочки, он может вызвать раздражение. Кроме того, если злоупотреблять черным перцем, может появиться боль в животе, диарея, тошнота, рвота, одышка и головокружение. Таким образом может также проявляться аллергическая реакция. В этом случае нужно немедленно обратиться к врачу.
Ранее мы рассказывали, что секрет вкусной еды таится в приправах: как правильно подобрать специи
У кого из пенсионеров могут принудительно изъять пенсионные выплаты и с чем это связано.
Для держателей банковских карт многих украинских банков с лета будут действовать новые правила. Какие именно…
Часть украинцев может получить денежную помощь от международного фонда в рамках нового этапа программы финансовой…
Коммунальщики сделали важное заявление, что коснется части украинцев. Плату за газ в мае могут не…
Часть пенсионеров могут получить бесплатные продукты от известного международного фонда. Как это сделать?
Часть украинцев может остаться без пенсий. Какие требования необходимо обязательно выполнить, чтобы получать пенсионные выплаты.