No menu items!
Понедельник, 20 сентября, 2021
ГлавнаяДачаДым важен при хранении лука

Дым важен при хранении лука

Если перед закладкой на зимнее хранение лук обработать дымом, то он не будет портиться. При этом вкус и потребительские качества отнюдь не ухудшатся. Дым убивает патогены, вызывающие гниение или прорастания овоща. Для этого можно использовать задымленное помещение бани или же подвесить лук в мешках над костром из сырых листьев или соломы. Обработанный таким образом лук […]

Если перед закладкой на зимнее хранение лук обработать дымом, то он не будет портиться. При этом вкус и потребительские качества отнюдь не ухудшатся. Дым убивает патогены, вызывающие гниение или прорастания овоща.

Для этого можно использовать задымленное помещение бани или же подвесить лук в мешках над костром из сырых листьев или соломы.

Обработанный таким образом лук хранят в сухом прохладном месте, например на чердаке дома.

Новое на сайте