Статьи

Когда приступать к уборке урожая картофеля

За 10-15 дней до уборки, когда листва у растений на 1/3 или на 1/4 пожелтеет, я скашиваю ботву, оставляя пеньки высотой 7-10 см, и тут же убираю с участка.

Суть в том, что при засыхании ботвы все надземные болезни картофеля «передвигаются» в клубни. Поэтому они плохо хранятся и гниют. Кроме того, срезанная ботва заставляет растение ускорить дозревание клубней, и они становятся вкуснее.

Выкопанные клубни в течение 1-2-х часов просушивают в борозде и только тогда начинают их убирать. Сушка облегчает отделение почвы от клубней и уменьшает поражение картофеля фитофторозом, мокрой гнилью.

Если погодные условия не позволяют обсушить клубни в борозде, заношу картофель под навес.

На хранение закладываю только зрелые, неповрежденные при уборке клубни.

Чтобы в общей массе оставленного на семена картофеля поменьше проскакивало поврежденных клубней, всегда провожу лечебный период, то есть собранную картошку держу до двух недель в сухом затененном месте при температуре 12-18оС. В процессе оздоровления на поврежденных местах картофеля образуется защитный слой, позволяющий клубням противостоять гниению.

Стены, перегородки и полы помещения, где будет храниться картофель, тщательно вымываю горячей водой со щелоком. Затем просушиваю хранилище и проветриваю.

Ящики, корзины и все помещение окуриваю серой. Беру небольшое количество вещества, поджигаю его на жестянке и густым стелющимся дымом окуриваю помещение. После этого, проветрив хранилище, белю его известью: и стены, и потолок, и перегородки, и полы отсеков.

Толщина слоя клубней в сусеках не должна превышать 1,5 м.

Тарас Макаров, огородник-опытник, г. Херсон.

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные 10-11 января: ударят ли еще большие морозы

Какая будет погода в Украине в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.

09/01/2026 23:58
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 10 января

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

09/01/2026 23:39
  • Новости

Мороз до -20 °C: что сделать на огороде, чтобы не потерять урожай

Правильная подготовка сада и огорода к сильным морозам поможет сохранить корни, почки и полезные растения…

09/01/2026 23:29
  • Новости

Ленивый торт наскоро: духовка и миксер не нужны!

Простой десерт с минимумом ингредиентов, который можно приготовить в считанные минуты без выпечки. Обязательно попробуйте!

09/01/2026 22:47
  • Новости

Большинство соцвыплат в Украине перечислят: кто и сколько будет получать в 2026 году

С 1 января 2026 года в Украине повысили прожиточный минимум и минимальную зарплату, что повлекло…

09/01/2026 21:50
  • Пенсионное дело

Пенсионный фонд заявляет о высоком уровне удовлетворенности обслуживанием: что говорят сами пенсионеры

Официальное исследование «тайный покупатель» показало высокий уровень удовлетворенности сервисом Пенсионного фонда. Но пенсионеры жалуются на…

09/01/2026 20:04