В Украине прогнозируется дефицит гречки. Для этого есть по крайней мере две причины.
Об этом сообщил исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой.
Цена на гречку может вырасти уже осенью. Также отмечается, что если тенденция к сокращению посевов сохранится и в следующем году, то цены будут продолжать расти.
К СВЕДЕНИЮ. Сейчас в супермаркетах, в частности, в «АТБ» и «Сильпо» килограммовый пакет самой дешевой гречки стоит около 28 гривен.
Во времена, когда экономику трясёт, простые люди обычно запасаются продуктами. Перед закладкой надолго следует разобраться, какие продукты хранятся дольше всего.
Для длительного хранения лучше всего подходят крупы с небольшим процентом содержания жиров. Это в первую очередь рис. Он может спокойно храниться пару-тройку лет, после истечения указанного на упаковке срока годности.
Гречка и в компании с ней чечевица также могут храниться 2–3 года после отведённого им пищевыми технологами срока годности. С этими крупами абсолютно ничего не случится!
Важно! Любую крупу, которую вы будете хранить, обязательно переупаковывайте. Почему? В некоторой фабричной упаковке имеются микроотверстия, через которые входит/выходит воздух. Он вызывает прогоркание. Также через них в упаковку могут проникнуть личинки насекомых.
Переупаковав крупу, обязательно выпустите из пакета лишний воздух и плотно завяжите его. А самым лучшим вариантом будет временная заморозка круп. Если в морозильнике есть место, то помещайте в неё перепакованные крупы на 5–7 дней. После такой процедуры продукты будут храниться годами.
Вас также могут заинтересовать новости:
В 2026 году на пик популярности вышел новый дачный тренд под девизом «меньше ухода –…
Нестабильная погода в Украине с локальными осадками и грозами сохраняется. По прогнозу Укргидрометцентра, во вторник,…
После кратковременного усиления солнечной активности в середине июня космическая погода вернулась к стабильному состоянию. По…
Новость о так называемом «налоге на цифровых гигантов и онлайн-торговле» мгновенно вызвала панику среди обычных…
Современные смартфоны всё чаще поддерживают быструю зарядку, однако далеко не каждый адаптер способен раскрыть ее…
В Украине разрабатывают законопроект, который обяжет крупные супермаркеты не утилизировать, а бесплатно передавать пригодные продукты…