«В последние годы свекла сорта Бордо меня расстраивает. Корнеплоды собираю полосатые. Подскажите в чем причина?
Тамара Ивановна, г. Одесса.»
Свекла столовая родом из прибрежных районов Средиземноморья и принадлежит к растениям достаточного увлажнения.
Оптимальная температура для ее развития +18-220С. В сухих и жарких климатических условиях южных степей Украины ей не хватает как влажности воздуха, так и почвы. В результате семенного воспроизводства сорта в неблагоприятных условиях роста происходит его деградация, выживают и дают потомство в первую очередь те корнеплоды, у которых наиболее развиты клетки проводящей системы (ксилемы). Но им приходится работать на износ, перекачивая огромное количество воды и растворенных в ней питательных веществ из почвы в листья и цветоносы. В итоге, корнеплоды свеклы сорта Бордо, обычно характеризующиеся слабо выраженными кольцами проводящей системы, становятся бело-полосатыми и невкусными.
18 сентября в Украине будет преобладать теплая и комфортная погода, но не обойдётся без дождей.…
После всплеска геомагнитной активности 16–17 сентября ситуация на Земле начнёт стабилизироваться. NOAA прогнозирует на 18…
Карп, карась или сом иногда имеют характерный запах тины, даже если рыба свежая. Перед жаркой…
В одном из областных центров Украины началась регистрация на получение международной денежной помощи для людей,…
В Украине в ближайшие дни похолодает, однако это не означает окончательного завершения метеорологического лета.
Чабрец может сделать более ароматными мясо, картофель, овощи и супы, но с этой специей важно…