Важно не путать аллергию на белок коровьего молока и лактозную непереносимость. Это разные состояния – отмечает врач-аллерголог Юлия Черныш.
Она объясняет, что аллергия на белок коровьего молока (АБКМ) – это реакция на один или несколько белков в составе молока. Она может проявляться высыпанием или ослаблением стула, запорами. А может быть реакцией в виде крапивницы, анафилаксии, тяжелой энтеропатии или гемоколита.
Врач добавляет, что аллергия на белок коровьего молока может иметь разное происхождение, поэтому и подходы к исключению молочных продуктов могут различаться. От тяжести реакции зависит и срок исключения продуктов и методы их возвращения в рацион. Ведь часто нет нужды полностью исключать молочные продукты. Но такое решение может принять только врач после тщательного обследования.
— Лактозная непереносимость возникает вследствие недостаточности лактазы, которая способствует лучшему расщеплению лактозы и усвоению молока. Проявляется нарушениями со стороны желудочно-кишечного тракта, имеет дозозависимый механизм. Поэтому здесь важно либо исключить лактосодержащие продукты, либо знать, какая доза молока безопасна для употребления и не вызывает реакции, — уточняет аллерголог.
Читайте также: Почему вам плохо от свинины и молочки, если у вас аллергия на котов — причину разъясняет врач
По информации Министерства здравоохранения, сегодня около 75% взрослого населения имеют пониженную способность переваривать лактозу. Поэтому людям старшего возраста молочные продукты можно и нужно употреблять, но они не должны быть основой рациона.
!!! Если чувствуете дискомфорт после употребления молочных продуктов — проконсультируйтесь со своим врачом.
