Статьи

Выбираем мед: на что нужно обратить внимание, проверяя качество жидкого меда

Как проверить качество жидкого меда?

  • Первое, что нужно сделать при покупке меда, — набрать его в ложку и посмотреть, как он течет. Когда мед стекает, он образует небольшую горку. Это означает, что мед дозрел и в дальнейшем он не будет бродить. И если вы его будете правильно хранить, он будет храниться достаточно долго. Когда мед не вызрел, он не образует такую горку, он, скорее, образует ямку.

  • Когда мед стекает, обратите внимание и на струю. Так вы сможете определить, добавлен ли в мед сахар. Струя постепенно утончается, а затем и рвется, и мед начинает капать. Последняя капля стекаемого меда пружинит и подтягивается обратно к ложке. Поддельный же мед быстро стекает с ложки, нить рвется и разлетается с брызгами.

  • Еще один способ. Понадобится туалетная бумага или любая салфетка. Капаем капельку меда на туалетную бумагу и оставляем на несколько минут. Если спустя время под каплей совершенно сухая бумага и нет подтеков, а капля не изменила свою форму, так и осталась выпуклой — это мед. А если бы это был сахарный сироп, вы бы увидели расплывшееся пятно, как будто капнули воду.

Метки: качество лечебные свойства мед

Новое на сайте

  • Новости

Отмена инвалидностей аннулируется? Как уволенные прокуроры возвращают утраченное через суды

В Украине после проверок сотни прокуроров лишились инвалидности, дававшей право на досрочную пенсию. Однако часть…

16.08.2026
  • Новости

Без проверок и 1% сбора: как упростят программу «еВідновлення» для украинцев в 2026 году

Украинцам могут упростить процедуру получения компенсаций за поврежденное и уничтоженное в результате войны жилье. Новые…

16.08.2026
  • Статьи

Профессиональный автосервис в Киеве: как выбрать надежное СТО и забыть о «гаражном» ремонте

Эпоха «гаражного сервиса» и ремонта на глаз окончательно ушла в прошлое. В условиях пробок и…

16.08.2026
  • Новости

Коммуналка станет дешевле: как пенсионерам получить субсидию на отопительный сезон в 2026 году

Высокие счета за коммунальные услуги могут существенно ударить по бюджету пенсионеров. Чтобы сэкономить на коммунальных…

16.08.2026
  • Новости

Прописанные в квартире — еще не собственники: дает ли регистрация право на долю жилья и его продажу

В Украине до сих пор можно услышать опасения, что человек, который много лет зарегистрирован в…

16.08.2026
  • Новости

Лимонная кожура вместо химии: 6 способов убрать грязь дома без вреда для здоровья

Лимон – не только отличная добавка к блюдам и напиткам, но и эффективный экологический помощник…

15.08.2026