Молоко — 500 мл, яйца — 3 шт., масло сливочное — 50 г, сахар — 2 столовые ложки, соль — 1/2 чайных ложки, мука — 250 г, джем, варенье или сметана — по вкусу.
В миску вбить яйца, добавить сахар и соль.
Растопить сливочное масло и немного охладить.
Всыпать к яичной массе муку, влить молоко и взбить миксером до однородности.
В конце влить растопленное масло и еще раз взбить.
Противень застелить бумагой для выпечки и вылить равномерно тесто.
Поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Во время выпечки блин вздуется, но после того, как достанете из духовки, он осядет и все неровности уйдут.
Готовый блин разделить на две части, смазать джемом или сметаной и свернуть рулет.
Заворачивается блин очень хорошо, не ломается, пока теплый.
Готовые блины нарезать на кусочки.
Цена на яйца в Украине и в дальнейшем будет формироваться под влиянием затрат на корма,…
Vodafone пересматривает стоимость ряда тарифов и одновременно обещает расширить их наполнение. Изменения коснутся прежде всего…
Постные котлеты могут быть не менее сытными и ароматными, чем мясные. Убедитесь в этом с…
В ближайшие дни погода в Украине может принести не только дождь и мокрый снег. Синоптики…
В марте украинские пенсионеры могут получить существенное повышение выплат. Кто останется без прибавки, а кто…
Верховная Рада приняла новый Жилищный кодекс и приватизация скоро станет недоступной. Сколько времени у владельцев…