Статьи

Летнее меню — молодой картофель в медовом соусе: так картофель вы еще не готовили

Ранее мы рассказывали, как приготовить молодую картошку, запеченную с творогом

Молодой картофель в медовом соусе

Молодой картофель — 0,5 килограмма, растительное масло — 3 столовые ложки, соевый соус — 3 столовые ложки, мед — 3 столовые ложки, чеснок — 1-2 зубчика, семена кунжута — 1 столовая ложка.

  • Приготовление
  • Картошку хорошо промыть и просушить в дуршлаге.
  • В широкой сковороде на среднем огне разогреть масло и выложить картошку в один слой.
  • Обжарить овощи под крышкой 20 минут.
  • Каждые 5 минут встряхивать сковороду, чтобы картофель готовился равномерно.
  • Смешать соевый соус, мед и измельченный чеснок и полить этой смесью картошку.
  • Готовить еще 4-5 минут, постоянно помешивая, пока соус не загустеет, а готовый картофель не приобретет блестящую корочку.
  • Снять сковороду с огня, посыпать картофель кунжутом и хорошо перемешать.

Новое на сайте

  • Новости

Успеть к Пасхе: что стоит посадить на огороде к празднику, а что после

Пасху считают естественным ориентиром для старта огородных работ. Рассказываем, какие культуры можно высевать уже сейчас,…

06/04/2026 17:21
  • Новости

Пополнение счета мобильного телефона через “Приват” не бесплатно: сколько банк берет за услуги

Клиенты ПриватБанка платят дополнительные комиссии при пополнении счета мобильного телефона. Сумма зависит от способа проведения…

06/04/2026 16:50
  • Новости

Праздничный холодец к Пасхе: проверенный рецепт из свинины и говядины

Настоящий домашний холодец требует времени, но результат того стоит. Делимся проверенным рецептом из свинины и…

06/04/2026 16:20
  • Новости

Евросоюз для пенсионеров: где пожилым украинцам жить наиболее комфортно

По окончании срока действия временной защиты в 2027 году десятки тысяч украинских пенсионеров столкнутся с…

06/04/2026 15:50
  • Новости

С 1 апреля пенсии по инвалидности выплачивать перестанут: кто в списках

Если не пройти обязательную оценку, пенсию просто прекратят. В то же время, для отдельных категорий…

06/04/2026 15:20
  • Новости

У украинцев забирают паи: почему это происходит и кто под угрозой

Из-за неуплаты услуг украинцы рискуют потерять не только деньги, но и имущество. В некоторых случаях…

06/04/2026 14:47