Понедельник, 17 июня, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияГотовим вкусно: идеальное тесто для пиццы в духовке сделает неповторимой любую вашу...

Готовим вкусно: идеальное тесто для пиццы в духовке сделает неповторимой любую вашу выпечку

Вкусное тесто для пиццы — залог вкусной пиццы. Тесто для пиццы готовится из минимального набора продуктов, весь секрет в том, чтобы правильно его замесить.

Идеальное тесто для пиццы в духовке

Попробуйте и другие рецепты пиццы, которые мы предлагали вам раньше.

Ингредиенты

Мука — 260 грамм, кефир — 200 грамм, яйца — 1 штука, подсолнечное масло — 5 столовых ложек, сахар — 1 чайная ложка, разрыхлитель — 1 чайная ложка, соль — 0,5 чайной ложки, томатный соус, сыр, маслины, копченая колбаса, сыр и помидоры — по вкусу.

Приготовление

  • В кефир комнатной температуры добавить яйцо и подсолнечное масло, всыпать сахар и соль. Все перемешать венчиком до однородности.
  • Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать тесто до однородности. Должно получиться полугустое вязкое тесто.
  • Форму для пиццы или небольшой противень выстелить пергаментом и смазать растительным маслом.
  • Залить тесто и разровнять.
  • Аккуратно смазать тесто томатным соусом, можно кетчупом.
  • Поверх распределить тонко нарезанные помидор, колбасу и маслины.
  • Все посыпать тертым сыром.
  • Поместить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине