Статьи

Вкусные рецепты: треугольники с сыром и зеленью — самое время бюджетно печь пироги

Треугольники с сыром и зеленью

Ингредиенты

Лаваш — 1 упаковка, творог — 250 грамм, твердый сыр — 150 грамм, яйца — 3 штуки, чеснок — 4-5 зубчиков, укроп — 1 пучок, соль, растительное масло — по вкусу.

Приготовление

  • Натереть на крупной терке сыр.
  • Добавить творог, щепотку соли и перемешать.
  • Натереть на мелкой терке чеснок и отправить его в сырно-творожную смесь.
  • Мелко нарезать свежую зелень и добавить ее к начинке. Все перемешать.
  • В отдельной миске взбить два яйца.
  • Вылить их в емкость с начинкой и перемешать.
  • Нарезать лаваш на полоски шириной по 15 сантиметров и разрезать пополам.
  • В центр получившихся квадратов выложить столовую ложку начинки на край.
  • Свернуть лаваш в виде треугольных конвертиков. Все края треугольника должны быть закрыты, чтобы начинка не высыпалась.
  • В сковороду влить немного растительного масла.
  • Оставшееся яйцо взбить в тарелке до однородности, немного посолить, перемешать. Предварительно обмакнув треугольники во взбитое яйцо, обжарить их на небольшом огне с двух сторон до румяности.

Подавать конвертики теплыми вместе со сметаной или соусом из йогурта, чеснока и зелени.

Антонина Петровна, г. Измаил»

Новое на сайте

  • Новости

Пенсионный фонд Украины задолжал военным пенсионерам миллиарды гривен: как государство решает проблему

ПФУ должен военным пенсионерам десятки миллиардов гривен по судебным решениям. Речь идет о прошлом периоде,…

23/08/2025 22:33
  • Новости

Магнитные бури на воскресенье 24 августа 2025: стоит ли ожидать опасных колебаний

Будет ли магнитная буря 24 августа, какие прогнозы дают ученые и что ждать метеочувствительным украинцам…

23/08/2025 21:55
  • Новости

В Украине меняют требования к стажу для выхода на пенсию: сколько придется работать

Требования к страховому стажу для ухода на пенсию в Украине ежегодно повысят. Это предусмотрено пенсионной…

23/08/2025 21:20
  • Новости

Жителя Львовской области заставили доплатить за газ 160 тысяч гривен: такие штрафы угрожают многим украинцам

Обычная поверка газового счетчика обернулась для жителя Львовской области огромным штрафом. Газовики предупреждают, что подобные…

23/08/2025 20:48
  • Новости

Пенсионерам выплачивают не всю пенсию из-за специальных ограничений: что известно

Эксперты предупреждают: даже при высоких зарплатах и ​​долгом стаже пенсии могут быть занижены. Причина –…

23/08/2025 19:58
  • Новости

В Волынской области домашний кот перепугал все село: теперь массово вакцинируют животных

На Волыни зафиксировали опасный случай - домашний кот неожиданно напал на людей в доме, где…

23/08/2025 18:32