Статьи

Готовим вкусно: котлеты из субпродуктов — сочные, вкусные и бюджетные

Возможно, вам будет полезно:
Куриные сердечки, желудки, печень: как выбрать и что приготовить — три вкуснейших рецепта из субпродуктов.

Котлеты из субпродуктов

Сегодня мы приготовим котлеты из субпродуктов. Котлетки получаются очень вкусными и сочными. Их можно готовить также из куриных сердечек, желудочков и печени, получается вкусно и сытно. Попробуйте!

Ингредиенты

Печень — 600 грамм, фарш мясной — 400 грамм, лук — 1 штука, яйца — 2 штуки, манка — 3 столовые ложки, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Печень вымыть, убрать все лишнее, порезать на кусочки, перебить в блендере.
  • Добавить кусочки лука и измельчить.
  • Пересыпать фарш из печени в миску, добавить яйца.
  • Посолить, поперчить и перемешать.
  • Добавить манку и снова перемешать.
  • Затем добавить мясной фарш и также перемешать.
  • Жарить на среднем огне до готовности.

Новое на сайте

  • Новости

Какие праздники отмечают 19 мая и что произошло в этот день в истории

Сегодня воскресенье, 19 мая 2024 года. 140-й день года по григорианскому календарю. До окончания остается…

19/05/2024 07:34
  • Новости

Воздушный, мягкий и влажный: лучший рецепт пирога на все случаи жизни: запаситесь стаканом

От кусочка такого пирога сложно отказаться, он воздушный, ароматный, мягкий. С таким пирогом и торта…

19/05/2024 06:32
  • Новости

Так куриные яйца есть нельзя – опасно для здоровья: не пренебрегайте этими правилами

Яйца считаются полезным продуктом, но есть ограничения, о которых следует знать каждому. В противном случае…

18/05/2024 22:54
  • Новости

Погода в Украине на воскресенье: где ждать грозовых осадков 19 мая

Погода в воскресенье, 19 мая, будет не такой уж жаркой. В некоторых регионах пройдут дожди…

18/05/2024 21:47
  • Новости

Магнитные бури на воскресенье: какой уровень солнечного влияния настигнет нас 19 мая

В выходные не ожидается понижения солнечной активности. Вероятность магнитных бурь может возрасти до 25%.

18/05/2024 21:10
  • Новости

Окраска волос в домашних условиях: 5 ошибок, которые могут испортить результат

Домашняя покраска, сделанная качественно и аккуратно, не уступит сделанной в салоне. Однако в домашних условиях…

18/05/2024 20:55