Статьи

Готовим вкусно: котлеты из субпродуктов — сочные, вкусные и бюджетные

Возможно, вам будет полезно:
Куриные сердечки, желудки, печень: как выбрать и что приготовить — три вкуснейших рецепта из субпродуктов.

Котлеты из субпродуктов

Сегодня мы приготовим котлеты из субпродуктов. Котлетки получаются очень вкусными и сочными. Их можно готовить также из куриных сердечек, желудочков и печени, получается вкусно и сытно. Попробуйте!

Ингредиенты

Печень — 600 грамм, фарш мясной — 400 грамм, лук — 1 штука, яйца — 2 штуки, манка — 3 столовые ложки, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Печень вымыть, убрать все лишнее, порезать на кусочки, перебить в блендере.
  • Добавить кусочки лука и измельчить.
  • Пересыпать фарш из печени в миску, добавить яйца.
  • Посолить, поперчить и перемешать.
  • Добавить манку и снова перемешать.
  • Затем добавить мясной фарш и также перемешать.
  • Жарить на среднем огне до готовности.

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные, 10-11 октября: синоптики рассказали, где выходные испортят дожди

Выходные готовят украинцам погодный контраст. К чему готовиться жителям разных регионов?

09.10.2026
  • Новости

Солнечная активность растет: какой будет магнитная буря 10 октября

Стоит ли волноваться из-за солнечных вспышек 10 октября? Специалисты сделали прогноз.

09.10.2026
  • Новости

Не откладывайте до весны: какие овощи можно посеять под зиму уже в октябре

Не все огородные работы следует откладывать до весны. Некоторые овощи и зелень можно посеять уже…

09.10.2026
  • Новости

Хрустящие моченые яблоки на зиму: самый простой рецепт в трехлитровой банке

Моченые яблоки – вкусная заготовка на зиму, которую легко приготовить. Обязательно попробуйте этот простой рецепт.

09.10.2026
  • Новости

В Украине хотят утвердить новый праздник: что хотят отмечать на государственном уровне

Еще один праздник может быть официально признан на государственном уровне. Что и когда будем праздновать?

09.10.2026
  • Новости

Части украинцев будут выплачивать по 500 гривен денежной помощи в месяц: как получить

Часть украинцев могут получать ежемесячно дополнительную финансовую поддержку. Как это сделать?

09.10.2026