Статьи

Готовим вкусно: котлеты из субпродуктов — сочные, вкусные и бюджетные

Возможно, вам будет полезно:
Куриные сердечки, желудки, печень: как выбрать и что приготовить — три вкуснейших рецепта из субпродуктов.

Котлеты из субпродуктов

Сегодня мы приготовим котлеты из субпродуктов. Котлетки получаются очень вкусными и сочными. Их можно готовить также из куриных сердечек, желудочков и печени, получается вкусно и сытно. Попробуйте!

Ингредиенты

Печень — 600 грамм, фарш мясной — 400 грамм, лук — 1 штука, яйца — 2 штуки, манка — 3 столовые ложки, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Печень вымыть, убрать все лишнее, порезать на кусочки, перебить в блендере.
  • Добавить кусочки лука и измельчить.
  • Пересыпать фарш из печени в миску, добавить яйца.
  • Посолить, поперчить и перемешать.
  • Добавить манку и снова перемешать.
  • Затем добавить мясной фарш и также перемешать.
  • Жарить на среднем огне до готовности.

Новое на сайте

  • Новости

Не успеете до 3 сентября — переплатите: украинцам дали 5 дней на передачу показателей

Украинцам напомнили о коротком периоде для передачи показаний электросчётчиков на стыке августа и сентября. Передать…

25.08.2026
  • Статьи

Продали квартиру, а счета приходят: что делать, если долг начисляют бывшему владельцу

Продали квартиру, но через несколько лет на имя бывшего владельца снова приходят счета с отметкой…

25.08.2026
  • Новости

Действует до 31 октября: мобильный оператор заморозил цены на связь до конца 2027 года

Абоненты одного из украинских мобильных операторов получили возможность зафиксировать стоимость отдельных тарифов до конца 2027…

25.08.2026
  • Новости

Какое сало не стоит покупать: пять признаков опасного продукта

По внешнему виду сало может быть вполне аппетитным, но опасным для употребления. Какие куски лучше…

25.08.2026
  • Новости

Придет письмо от Пенсионного фонда: кого новая проверка через «Трембиту» может лишить выплат

С июля 2026 года Пенсионный фонд проверяет данные получателей пенсий через государственные реестры и систему…

25.08.2026
  • Новости

Печенье «Наполеон» вместо торта: невероятно вкусный хрустящий десерт

Если хочется чего-нибудь особенного к чаю, не спешите печь целый торт. Есть более простой вариант…

25.08.2026