Многие наши писатели любили хорошо поесть и нередко сами готовили свои оригинальные блюда. Одни рецепты сохранились до наших дней в семейных архивах, другие — писатели подробно описывали в своих произведениях.
Мы рассказывали о любимых варениках Николая Гоголя и борще с сушеной рыбой, который любил Тарас Шевченко.
Иван Франко, хотя и происходил из простой крестьянской семьи, был натурой тонкой, ранимой и нежной. В его доме всегда был хорошо сервированный обеденный стол. Блюда готовила, разумеется, супруга писателя. На обед Франко любил есть суп с квасом и маринованные овощи. А еще Франко обожал кофе. Сам писатель варил кофейный меланж: особый вид австрийского кофе.
Кофе — 50 граммов, молоко — 50 граммов, сахар или мед — 1 чайная ложка, сливки — 10-15 граммов, корица, порошок какао и тертый шоколад.
Что касается более «серьезных» блюд, то больше всего Франко любил жареные грибы с молодым картофелем.
Однозначного ответа на этот вопрос до сих пор нет. Специалисты разъяснили, от чего зависит риск…
Октябрь начнется в Украине сухой и теплой погодой, но ночная температура уже местами опустится до…
Первый день октября пройдет без значительных геомагнитных возмущений, а активность магнитосферы останется низкой. По прогнозу…
В Украине с октября начинается новый отопительный сезон, а вместе с ним – перерасчет жилищных…
В октябре времени для посева сидератов немного, поэтому важно правильно выбрать культуры и не затягивать…
Арендатор платит не только за проживание, но и за коммунальные услуги. Тем не менее, некоторые…