Действие соков основано, прежде всего, на действии антиоксидантов, веществ, помогающих организму избавляться от ненужных веществ и усваивать необходимые. Кроме того, соки будут прекрасным источником витаминов, а они при аутоиммунном тиреоидите имеют очень большое значение. Особенно важен витамин C, так как он поддерживает иммунитет, и витамины группы B, поскольку потребность в них повышается при заболеваниях щитовидной железы.
При аутоиммунном тиреоидите полезны будут овощные соки: морковный, свекольный, капустный или их смесь. Конечно, имеются в виду исключительно свежевыжатые.
Есть один вид овощных соков, прием которого можно не ограничивать и не контролировать. Особенно он подходит дачникам. Это огуречный сок. Лучше всего использовать собственноручно выращенные огурцы, в которых не будет передозировки минеральных удобрений. Само лечение очень простое: пьете огуречный сок в свое удовольствие весь сезон, пока подрастают свежие огурчики.
Напомним, ранее мы писали о том, какие напитки медики считают самыми полезными.