Трюфели из сгущенного молока: минимум ингредиентов, максимум вкусноты

Трюфели из сгущенного молока

Чтобы приготовить изысканное лакомство, вам потребуются всего два ингредиента, немного времени — и ваши родные будут носить вас на руках, требуя добавки.

Ингредиенты

Сгущенное молоко — 240 грамм, какао — 100 грамм.

Приготовление

• Сгущенное молоко нагреть до теплого состояния, оно должно стать жидким.
• Затем просеять в теплое сгущенное молоко какао — в 3-4 подхода, и немного оставить для присыпки. Все время хорошо перемешивать.
• Выложить готовую массу в форму, покрытую пищевой пленкой, и разровнять. Накрыть все пищевой пленкой и поместить в морозилку на 1,5-2 часа.
• Кухонную доску присыпать просеянным какао.
• Снять пленку с одной стороны застывшей шоколадной массы и выложить на доску с какао.
• Убрать оставшуюся пленку с шоколадной массы, посыпать сверху какао и нарезать квадратиками.
• Из каждого квадратика сформировать шоколадные конфеты в виде подушечек или шариков.