Рецепты наших читателей: готовим из заурядного минтая кулинарный шедевр — дёшево и вкусно

• Рецепт на миллион для любителей рыбы: такого сочного и вкусного хека вы точно еще не пробовали.

Минтай с картофелем

Ингредиенты

«Филе минтая — 900 грамм, картофель — 10 штук, лимон — 1 штука, соль, приправы и зелень — по вкусу.

Приготовление

• В форму, смазанную маслом, выложить картофель, нарезанный дольками.
• Приправить по вкусу.
• Между картофелем выложить рыбу, посолить, поперчить, полить соком лимона.
• Запекать при 200 градусах 25 минут.
• Украсить зеленью.

Дмитрий Петрович, Николаевская обл.»