Статьи

Сорбет из грейпфрута — насыщенный вкусом пикантый десерт для застолья

Сорбет* из грейпфрута

На вкус сорбет сладкий, но с пикантной цитрусовой ноткой. До заморозки сорбета вы можете проверить его на сладость. По необходимости можно добавить больше лимонного сока или сахара. Готовится просто, главное дождаться, когда он полностью замерзнет. Он будет особенно актуален в жаркие летние дни.

Ингредиенты

«Грейпфрут — 2-3 штуки (нужно получить около 350-400 миллилитров сока), сахар — 200 грамм, вода — 200 грамм, мед — 1 чайная ложка, измельченный розмарин — по вкусу.

Приготовление

  • Смешать в сотейнике сахар, воду и мед для сиропа.
  • Довести до кипения на среднем огне и охладить.
  • Разрезать грейпфрут, выжать сок и извлечь из него оставшуюся мякоть, затем смешать их и взбить в блендере.
  • В грейпфрутовую смесь добавить сахарный сироп, измельченный розмарин и снова взбить, после чего убрать в морозилку на три часа.

Людмила Васильевна, Винницкая обл.»

*Сорбет — разновидность фруктово-ягодного мороженого.

Новое на сайте

  • Новости

Геомагнитный фон без шторма: каким будет 26 февраля для метеочувствительных

Геомагнитная активность в конце февраля останется в пределах нормы для средних широт. Несмотря на небольшой…

25/02/2026 21:30
  • Статьи

Кроссовки для спорта и жизни: как выбрать идеальную пару

Современные и стильные женские кроссовки уже давно вышли за пределы спортзала. Сегодня они уверенно заняли…

25/02/2026 21:09
  • Новости

Доставка лекарств в каждое село: «Укрпочта.Аптека» в марте запускает всеукраинский проект

Национальный оператор почтовой связи «Укрпочта» готовится масштабировать аптечное направление по всей стране. Новый сервис должен…

25/02/2026 20:30
  • Новости

Военная служба в 60 лет: стало известно, где будут служить пенсионеры и на каких должностях

В Украине обновили правила прохождения службы, открыв возможность для старших добровольцев. Речь идет о службе…

25/02/2026 19:30
  • Новости

Индексация 12,1%: как вырастут пенсии с марта и повлияет ли их повышение на реальный доход

С 1 марта 2026 года в Украине состоится ежегодная индексация пенсий. Несмотря на заявленный коэффициент…

25/02/2026 18:30
  • Статьи

Угол стола, соль и чёрная кошка: это просто традиции или скрытый страх — вся правда о суевериях

Кажется, в XXI веке суевериям уже нет места. Но стоит рассыпать соль, сесть на угол…

25/02/2026 18:00