Статьи

Сорбет из грейпфрута — насыщенный вкусом пикантый десерт для застолья

Сорбет* из грейпфрута

На вкус сорбет сладкий, но с пикантной цитрусовой ноткой. До заморозки сорбета вы можете проверить его на сладость. По необходимости можно добавить больше лимонного сока или сахара. Готовится просто, главное дождаться, когда он полностью замерзнет. Он будет особенно актуален в жаркие летние дни.

Ингредиенты

«Грейпфрут — 2-3 штуки (нужно получить около 350-400 миллилитров сока), сахар — 200 грамм, вода — 200 грамм, мед — 1 чайная ложка, измельченный розмарин — по вкусу.

Приготовление

  • Смешать в сотейнике сахар, воду и мед для сиропа.
  • Довести до кипения на среднем огне и охладить.
  • Разрезать грейпфрут, выжать сок и извлечь из него оставшуюся мякоть, затем смешать их и взбить в блендере.
  • В грейпфрутовую смесь добавить сахарный сироп, измельченный розмарин и снова взбить, после чего убрать в морозилку на три часа.

Людмила Васильевна, Винницкая обл.»

*Сорбет — разновидность фруктово-ягодного мороженого.

Новое на сайте

  • Домашняя энциклопедия

Ленивый торт на сковороде: не нужно никакой духовки, а вкус – как из кондитерской

Этот рецепт – настоящая находка: всего несколько ингредиентов, минимум усилий и сковорода – и вы…

20/11/2025 14:50
  • Новости

Новые правила для выхода на пенсии и размер выплат: какие изменения готовят для пенсионеров

Министерство соцполитики провело очередную встречу с МВФ, где обсудили ключевые элементы будущей пенсионной системы.

20/11/2025 14:11
  • Новости

Передача показаний счетчиков по-новому: потребителям сделали важное предупреждение

Появился новый способ предоставления показаний счетчиков для расчета коммунальных услуг. Что нужно знать.

20/11/2025 13:32
  • Новости

Кто имеет право на обязательную долю в наследстве даже без завещания

Юрист пенсионеров Михаил Вулах объясняет, кто имеет право на обязательную долю в наследстве, как его…

20/11/2025 12:48
  • Новости

Части украинцев снизят тариф на свет: сколько придется платить

Некоторые потребители смогут значительно сэкономить на электроэнергии. Кто и сколько будет платить в декабре.

20/11/2025 11:57
  • Новости

«Тысяча Зеленского»: как оформить выплаты через «Приват24» и Укрпочту

В Украине идет прием заявок на получение денежной помощи в рамках программы "Зимняя поддержка". Рассказываем,…

20/11/2025 10:44