Сегодня мы расскажем о классическом рецепте приготовления капустняка, по которому готовили блюдо наши предки: с пшеном и свининой. Всего один секретный ингредиент придаст совершенно особенный вкус блюду.
Свинина – 900 граммов
Сало – 100 граммов
Картофель – 500 граммов
Лук – 3 штуки
Морковь – 200 граммов
Сельдерей – 100 граммов
Корень петрушки – 100 граммов
Квашеная капуста – 500 граммов
Пшено – 40 граммов
Чеснок – зубок
Лавровый лист – 1 штука
Соль – чайная ложка
Петрушка – 20 граммов
Готовый капустняк подавать горячим, добавив ложечку сметаны, нашинкованную зелень и свежий черный хлеб.
Сегодня мы расскажем о городе Волчанске, который российские оккупанты почти полностью разрушили.
В редакцию обратился житель Львовской области Василий Мелех. Он рассказал, что продал дом, полученный по…
За прошедшие сутки на фронте российско-украинской войны произошло в общей сложности 110 боевых столкновений.
Выбор специалиста по ремонту стиральных машин – важное решение, от которого зависит исправность и долговечность…
Если давление «скачет» — то повышается, то падает, — вы должны постоянно наблюдаться у врача,…
Фруктовые салаты впервые в истории стали готовить в Древнем Риме и Греции.