Варенье можно готовить не только летом: из чего зимой можно сварить сладости к чаю

Зимой можно приготовить варенье из тыквы и яблок. По желанию, можно добавить замороженные ягоды или апельсин.

Ингредиенты:

тыква — 700 г, яблоки — 300 г, ягоды — 100 г или апельсин, сахар — 700 г.

Приготовление

• Нарезать тыкву и яблоки небольшими кусочками, добавить ягоды или нарезанный апельсин.
• Подготовленные ягоды засыпать сахаром и оставить на 3-5 часов.
• Когда будет много сока, поставить на огонь, довести до кипения, остудить.
• Повторять раз 5-6.

Переложить в стерилизованные банки, закатать железными крышками.