курица — 1 шт., булгур — 2 стакана, апельсин — 2 шт., оливки — 6-7 шт., масло сливочное — 130 г, цедра лимона и апельсина, изюм, горчица, мускатный орех, итальянские травы и соль — по вкусу.
Булгур отварить: на два стакана крупы — один стакан воды.
Мягкое сливочное масло (100 г) смешать с солью, цедрой апельсина и лимона.
Все перемешать и аккуратно поместить под кожу курицы — в филейной части и по бокам.
В булгур добавить масло (30 г) и смешать с оливками, изюмом и дольками апельсина.
Начинку посолить, добавить приправы и нафаршировать курицу.
Сверху курицу смазать горчицей, приправами и посыпать лимонной цедрой.
Запекать один час при температуре 180 градусов (первые 40 минут накрыть фольгой).
Украинских подростков хотят законодательно оградить от любых форм курения – от традиционных сигарет до электронных…
Система социальной поддержки военнослужащих в Украине в 2026 году масштабная, но не все семьи пользуются…
Ракетно-шахедные атаки и блекауты приучили украинцев держать дома определенный запас наличных денег. Однако хранение больших…
Земельный налог – это обязательный платеж, входящий в состав налога на имущество. Его должны платить…
Лаванда не считается капризным растением, но неудачный старт часто мешает ей раскрыть свой потенциал. Секрет…
Болезнь Альцгеймера считается загадочным генетическим или возрастным сбоем мозга. По результатам исследований ученых, одной из…