Статьи

Новогодний праздничный стол: что за застолье без сладкого — десерт из риса

Десерт из риса

Поскольку Дракон родом из тех мест, где любят рис, то и без блюда из этого продукта трудно представить праздник.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 300-350 грамм, молоко — 750 миллилитров, рис — 300 грамм, соль — 1 чайная ложка, апельсиновая цедра — 1 чайная ложка, сахар — 3 столовые ложки, дрожжи – 15 грамм, мед — 4 столовые ложки, сахарная пудра и растительное масло — по вкусу.

Приготовление

  • Молоко вскипятить и добавить соль, засыпать рис и варить на слабом огне в течение 20 минут. Варить до тех пор, пока вся жидкость не впитается.
  • Добавить в кастрюлю апельсиновую цедру, хорошо перемешать и оставить остывать.
  • Растворить в теплом молоке дрожжи.
  • В остывший рис добавить муку с дрожжами и хорошо перемешать. Оставить тесто настаиваться 2 часа, накрыв пищевой пленкой.
  • Разделить тесто на 15 кусочков и сформовать колбаски.
  • В сковороде разогреть масло и обжарить рисовые палочки с двух сторон до золотистого цвета.

Подать десерт, полив медом и присыпав сахарной пудрой.

Новое на сайте

  • Новости

Минималка выросла с 1 января: какие доплаты работодатель должен платить сверх 8 647 гривен

С начала года в Украине повысилась минимальная заработная плата, однако не все выплаты могут быть…

01/01/2026 18:30
  • Новости

Время класть деньги на депозит: почему это лучше сделать в январе

Начало года традиционно считается одним из лучших периодов для открытия депозитов. Банки сохраняют привлекательные ставки…

01/01/2026 17:30
  • Новости

Техосмотр для всех и новые налоги: что изменится для водителей с нового года

В Украине готовят ряд изменений, которые напрямую коснутся всех водителей — от владельцев частных легковушек…

01/01/2026 17:00
  • Новости

Пенсии в Украине с 1 января пересчитали: кто получил надбавку и сколько

С начала года в Украине вступили в силу изменения в пенсионных выплатах, однако повышение коснулось…

01/01/2026 16:09
  • Новости

Как сохранять температуру в холодильнике низкой при отключении света: простые приемы

Графики отключений света продолжают действовать по всей Украине, что повышает риск порчи продуктов в холодильнике.…

01/01/2026 14:59
  • Домашняя энциклопедия

Мандариновый торт без выпечки: самый вкусный зимний рецепт

Приготовим лёгкий и ароматный мандариновый торт без выпечки — идеальный десерт для холодных зимних вечеров.

01/01/2026 14:15