Статьи

Готовим праздничный стол: котлеты с грибами — запах сведет с ума

Мы начинаем публиковать рецепты, которые подойдут на все случаи жизни: бюджетные и диетические, блюда для гурманов и изысканные, которые можно позволить себе приготовить раз в году на радость себе и дому. А вы можете делиться с нами своими находками и любимыми рецептами.

Котлеты с грибами

Ингредиенты

Фарш — 500 граммов, шампиньоны — 400 граммов, лук — 1-2 штуки, чеснок — 2 зубчика, растительное масло, кориандр, сухой чеснок, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • На сухую сковородку отправить грибы, добавить соль, чтобы они быстрее отдали влагу.
  • Через несколько минут влить масло и жарить 8-10 минут.
  • Затем всыпать чеснок, рубленый лук и перец по вкусу.
  • В фарш добавить сухой чеснок, кориандр, соль, перец и обжаренные грибы.
  • Сформовать котлеты и выложить их на противень, выстеленный пергаментом.
  • Запекать котлеты в духовке при 190 градусах 25 минут.

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные 5-6 июля: стоит ли вытаскивать зонты

Жара или ливни? Чего ждать украинцам в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.

04/07/2025 23:36
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 5 июля

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

04/07/2025 23:05
  • Новости

Кабачки будете собирать ведрами: эффективные способы ухода от эксперта

Чтобы получить обильный урожай кабачков, важно знать, когда поливать растения, чем их подкармливать и как…

04/07/2025 22:35
  • Новости

Гораздо вкуснее и полезнее магазинной: готовим домашнюю «Фанту»

Без красителей и консервантов только натуральные ингредиенты и яркий вкус. Готовим любимый напиток в домашних…

04/07/2025 21:55
  • Новости

Паспорта-книжечки утратят силу: владельцам сделали важное предупреждение

В миграционной службе напомнили о важном требовании к владельцам документов старого образца. О чем нужно…

04/07/2025 21:19
  • Новости

В Украине изменили правила получения инвалидности — подробности

Правительство приняло новые решения по предоставлению статуса инвалидности. Рассказываем, кто сможет воспользоваться изменениями.

04/07/2025 20:11