Статьи

Готовим вкусно: шведский салат из свеклы — контрастное сочетание вкусов запомнится надолго

Шведский салат из свеклы

Ингредиенты

Свекла — 4 штуки, сыр копченый — 50 грамм, кефир — 20 миллилитров, майонез — 2-3 столовые ложки, уксус, зелень соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке в течение 45 минут.
  • В это время натереть на мелкой терке сыр, мелко нарезать зелень.
  • Готовую свеклу остудить, почистить и натереть на средней или мелкой терке.
  • Для приготовления заправки смешать кефир, майонез и уксус.
  • Свеклу, сыр и укроп выложить в миску и туда же добавить заправку. Все посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Дать салату настояться в течение 15 минут и подать к столу.

Напомним, мы рассказывали про спагетти из овощей — кладезь витаминов и незабываемый вкус.

Новое на сайте

  • Новости

Головная боль и скачки давления: 9 июля магнитосферу Земли будет лихорадить

В четверг, 9 июля 2026 года, на Земле ожидается повышенная геомагнитная активность. Хотя прогноз не…

08.07.2026
  • Новости

Как земельные паи влияют на назначение субсидии: что следует знать владельцам земли

Наличие земли само по себе не лишает субсидии. Это возможно, когда земля действительно приносит прибыль.…

08.07.2026
  • Новости

Качественное мясо на шашлык или не очень: как правильно выбрать, чтобы не испортить пикник

В сезон пикников правильный выбор мяса — главный фактор удачного шашлыка. От качества этого продукта…

08.07.2026
  • Новости

Когда пенсия превысит 9000 гривен и как это возможно: эксперт комментирует реформу

По оценкам эксперта после внедрения новой модели пенсионной системы целевой размер выплат для граждан со…

08.07.2026
  • Новости

Телефон «без причины» разряжается на глазах: что отключить, чтобы сэкономить заряд батареи

Многие пользователи пытаются продлить время работы смартфона, отключая Wi-Fi или Bluetooth. Однако наибольшую нагрузку на…

08.07.2026
  • Новости

Бумажные квитанции за коммуналку: юрист рассказала, в каких случаях их нужно сохранить

Вокруг сроков хранения этих документов существует множество мифов. Юрист четко разграничила случаи, когда от макулатуры…

08.07.2026