Статьи

Готовим вкусно: филе минтая в духовке

Филе минтая в духовке

Ингредиенты

Минтай — 350 грамм, лук — 2 штуки, морковь — 2 штуки, помидор — 2 штуки, твердый сыр — 100 грамм, перец, растительное масло, соль и зелень — по вкусу.

Приготовление

Включить духовку и нагреть ее до 180 градусов. Вам надо будет только приправить рыбу и тут же ставить запекаться. В форму выложить филе, посолить и присыпать перцем, можно сбрызнуть соком лимона. Если рыба суховата, то лучше перед выпечкой ее слегка сбрызнуть растительным маслом. Отправить рыбу в горячую духовку на 10 минут.

*Готовим вкусно: минтай на сковороде — как получить изысканное средиземноморское блюдо.

Лук очистить и нарезать кубиком, морковь натереть на терке. В сковороду влить растительное масло и обжарить лук до легкого золотистого оттенка. Натереть сыр и нарезать помидоры. К луку добавить тертую морковь и обжаривать все вместе еще 5 минут. Морковь должна стать мягкой. Взять форму с рыбой и выложить на нее зажарку. Сверху распределить кружки помидоров. Далее равномерно посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще минут на семь, до полного расплавления сыра. Готовое филе можно присыпать рубленой зеленью.

Новое на сайте

  • Новости

Как изменится пенсионный возраст в Украине в 2025 году: что будет с пенсиями

В каком возрасте можно будет выйти на пенсию в следующем году и какой стаж нужно…

22/11/2024 20:48
  • Статьи

Биотуалет или компостный туалет: что лучше для загородного дома

Современные туалетные системы из пластика становятся незаменимым решением для загородных домов и дачных участков, где…

22/11/2024 20:24
  • Новости

Правительство приняло важное решение касательно выплат семьям защитников: что изменилось

Правительство решил повысить финансовую помощь семьям погибших защитников.

22/11/2024 19:57
  • Новости

Аномальная погода в декабре: синоптики сделали неожиданый прогноз

Стало известно, какими погодные условия будут в первый зимний месяц. Чего ожидать.

22/11/2024 19:08
  • Новости

Некоторые пенсионеры получат в декабре доплату: сумма выплаты зависит от размера пенсии

Международная организации предоставит денежную помощь некоторым пенсионерам. Выплаты "приплюсуют" к пенсий.

22/11/2024 17:25
  • Новости

До 43 200 гривен: Каритас представляет украинцам новую денежную помощь

Стартовала регистрация на получение новых денежных выплат для украинцев.

22/11/2024 15:58